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第133章 观雨(1 / 2)

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那不是为了彰显男子汉气概嘛!王杰照顾而言他。

噗噗,小灶锅里的水沸腾了。

王杰站起身拿起兔血全部慢慢的倒在锅里,又在大灶台的隔间拿盐巴倒一点在锅中,味精这些就不加了。

噢噢,再来有点五香粉和葱姜蒜末,这些厨房里面还有。

王杰跑去厨房拿来全部放进去去去腥,这么多年过去了忘记兔血腥不腥了,防患于未然嘛!

混合辅料煮了六分钟,兔血已经完完全全凝固了,用筷子扒拉开一角查看,已经没有血色了。

阿雅也瞄了一眼:“阿杰,兔血是不是可以了呀!颜色都变暗了,这样子好像是熟了。”

是的,兔血里面没有血色了,变暗就是熟了,都已经飘起来了。

你去拿一个不锈钢盆,我看着火,过火了就味道就绵了。

噢噢,好滴,阿雅拔腿就跑向厨房。

不一会就拿来一个不锈钢盆给王杰,他接过盆,用筷子小心翼翼捞起兔血。

筷子头上留有余香,王杰尝了一口。

妙啊!

鲜香十足。

这个汤可以留着等一下喝,不能浪费了。

阿雅一脸期待:“阿杰味道怎么样?不腥吧?”

一点都不腥,汤里面有一股淡淡的香味,不是佐料那种香,而是一种从未尝过的香。

哇哦,我尝尝,阿雅抢过筷子夹了一块掉落的兔血急忙送进嘴里咀嚼。

软软的,香甜香甜的。

鲜嫩的兔血在她的口中散发出浓郁的香甜气息,令人垂涎欲滴。阿雅的眼睛亮了起来,她满意地点了点头。

“阿杰,你真是太厉害了!这道兔肉汤简直是绝品!”阿雅兴奋地赞叹道。

阿杰微笑着看着阿雅,他知道自己的努力没有白费。

他曾经是一名厨艺爱好者,好吃但动手做就有点为难他来。

但他对烹饪的热爱和追求让他不断学习和探索,最终成为了一名顶级饕餮。

他的菜品不仅在味道上独树一帜,更是融入了他对生活和情感的理解。

咳咳,这些年他拿得出手的就是药膳鸡了。

其余的厨房菜品就只会煮火锅,可火锅有什么技术吗?

哎!听了阿雅的夸奖有一种羞愧难当的感觉。

“阿雅,这道兔肉汤的我也好多年没有喝过了,等一下你也多喝几碗,现在还烫得很不好喝。退一点火温着汤,凉了就好喝了。”

嗯嗯,退了,留有炭火,刚刚好保温。

我去切折耳根和香椿,你看着火,玉米还得有一会。阿雅拿过王杰手里的不锈钢盆进厨房操作了。

王杰没有逞能,厨艺这种事情是需要天赋的,他有一点,但不多。

还是交给阿雅吧!吃才是他的强项,做就算了,他的刀工也稀烂。

不想不想了,一言难尽。

坐在大灶前加了点火,刚刚想拿出手机刷刷视频小寻吉来到他身后:“阿爸,折耳根可是我挖的哦,阿妈和琳阿妈懒得很。”

寻吉都来邀功了,她意图都这么明显了,那王杰得表示表示:“寻吉你想要什么你呢?都会挖折耳根了,这是自食其力的表现哈。”

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