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第245章 美味大鹅(1 / 2)

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拿出手机在群里发文字,表示自己在城中村,预计、不出意外的话可能一个星期以后回老家。

不一会,阿雅回了一个OK的手势。

娜迦:在城中村干什么?

阿琳:“杰哥,你回城中村啦?”

韶华后知后觉:“我们在养殖场这边修缮荆棘林呢!有人放牛踩跨了不少,阿雅在重新栽种荆棘苗。”

王杰:辛苦啦!学生放假了,接表弟表妹来城中村看看,玩几天,一直呆在小镇也无聊,然后再带回老家。

嗯!聊天结束,王杰刷着视频,顺便拿电磁炉煮了道青菜汤。

今晚主角就是大鹅,其它菜式没必要了,肯定是黯淡无光的,兔、鸡才吃没多久,天天吃也腻,今晚吃大鹅。

45分钟以后加入适量的料酒,葱姜蒜等等。

接着,他将汤底翻均匀,让每一块大鹅肉块都能吸收到葱姜蒜的香气。

看着汤很少了,王杰加入适量的泉水,盖上锅盖,转小火慢炖。

他知道,大鹅的肉质较为粗糙,需要慢慢炖煮才能变得鲜嫩可口。

他刷着短视频静静地等待着,期待着那一道美味的大鹅汤。

炖煮的过程中,整个厨房弥漫着浓郁的鹅汤香气,令人胃口大开。

王杰不禁想起了自己的小时候在老家,养鹅和鸽子,山间田地大鹅和鸽子自由自在地迷失。

每年秋天,当野鹅群被吸引而来,整个村庄都会沸腾起来,人们争相养鹅,以期能够在冬天享受到美味的大鹅。

···回忆到此结束。

历经一个小时半,终于,大鹅汤炖煮好了。

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