第10章 五个铜板的交情（2 / 2）

五斤羊肉，大部份是给他们的，陈让只留下小部份，肥的用来熬油，瘦的用来清炒，还有那些羊骨，可以用来煲汤。

陈让对自己的厨艺还是颇具信心的，毕竟，他是先学的厨艺，后学的挖掘机，出来工作之后，还在某点做个几年的扑街写手。

该有的知识储备还是有的，炒个小菜，煲个小汤，还是难不住他的，更何况那个药材铺，除了辣椒没有之外，该有的调味还是比较齐全的。

午饭还是比较简单的，样式并不丰盛，一份清炒羊肉，还有就是一小锅羊骨汤，兄妹俩的食量好像都不大，两个人都是只吃一碗饭，只喝一碗汤。

“哥……我饱了……”小妹在吃完一碗饭之后，还用手摸摸自己的肚皮，做出吃得很饱的样子，期间还打了两个饱嗝。

“我也饱了……”

陈让站起身来，正要收拾桌上的剩菜剩汤，那个掌柜的中年人忽然说道：“昨天听兄弟们说，你做的菜不错，要不……给我们尝尝？”

昨天的菜是一锅煮的，他们来的时候，陈让还没有吃完，剩下的都是被那些随从吃掉了，这个掌柜的中年人没有吃，今天见陈让的做法有些特别，也想尝尝。

“大爷如果想吃……小的可以给你们再炒两盘……”

陈让没有将剩汤剩菜端过去，而是在旁边谄笑着道，是的，在这些大爷面前，他把自己的身段放得很低。

“不用……就你手上这个……”那掌柜的中年人好像也没那么讲究，直接让手下过去，从陈让的手上将剩下的菜汤端过去了。

娘的……这才是人吃的东西嘛！

那掌柜的中年人只是吃那么一口，便觉得自己这么多年是真的白活了，“我早就听说东京汴梁有人会炒菜，一直没有机会去尝尝，没想到在这苦寒之地，竟让我们碰上了……”

陈让炒的菜是真的好吃，同样的羊肉，他们做的，就跟嚼腊差不多，哪像他这般，随随便便在锅里掏鼓两下，竟然是如此的爽滑可口。

还有那汤，娘的，这他娘的才叫汤嘛？

他自己做的，那叫什么？

上面漂的全是油脂不说，那膻味简直就是……

这么多年来，他们一直是这样吃的，原以为羊肉本来就是这个味儿，哪像现在这个汤，膻味是有，但要自己慢慢地去品，才能品出那个味来。

而且，那个味……膻中还带有丝的甜味……

好汤……绝对的好汤，那个掌柜的中年人发誓，这么多年，他绝对没喝过这么好的汤……

“小哥儿……跟你商量个事，以后咱们的饭，你能不能一并做了？你放心，工钱我们是一定会给的，等我们离开的时候，一起算！”

“大爷放心……你们想吃什么……口忌什么……只要跟小的说声……小的一定会竭尽所能……保管各位大爷满意……”

是的，陈让一定会让他们满意的，为了能让自己和小妹活着，不就是炒几个菜、煲几锅汤吗？

这点还难不到他！