第27章 卖疯了(1 / 2)
起锅,爆香蒜头姜丝,加入干辣椒炒香后倒螺肉翻炒干水分,调味出锅。
把猪蹄上的签子抽掉,剁成小块,香味暴击而来,他都被香迷糊了,忍不住捡起一块骨头放进嘴里,就是这个味儿!
急忙把猪蹄放盘子里端走,迫不及待想吃饭!
“吃饭了!”
叶不凡走出厨房,叶大娘和大饼正埋头一边扒拉小虾一边捡出里面的杂质。
“马上就好了,你先吃!”
“妞妞呢?”
“哥哥,我在这儿!”
叶不凡转身一看顿时哭笑不得。
妞妞正摆弄着一堆贝壳,发豆芽的坑被一圈贝壳围了起来,还是不同的颜色,小丫头是用了心的。
“妞妞这是做给豆芽记号呢!”
“对!”
“洗手吃饭了!”
“好!”
妞妞找来自己的小篮子,轻轻把剩下的贝壳放进去提着去洗手。
叶不凡搞不懂小姑娘的心思!
小虾过水,捞到簸箕里摊开后叶不凡一边摊开一边洒高度白酒,都摊开了等阴干再进行下一步加工,洗手吃饭!
这一顿饭,叶不凡又听了无数彩虹屁!
“哥,这鱼汤怎么跟牛奶一样?”
大饼和妞妞小口小口慢慢抿着鱼汤,喝得无比珍惜。
看着两人满足的小脸,叶不凡不由得心酸,忍不住拿起勺子给他们各添了一勺汤。
“还有很多,喜欢多喝点!”
两人捧着碗点头。
“猪蹄好香,好好吃!”
“还有这个螺肉,没想到还能这么吃!”
妞妞喝了一碗汤,吃了一碗螺肉拌饭,最后捏着一块猪蹄慢慢啃着,肉和皮啃完了,锲而不舍地啃着筋。
三人看着妞妞香喷喷地啃着猪蹄,把碗碟清空!
收拾好碗筷,妞妞啃猪蹄,三人又忙开了。
叶大娘和大饼清洗肠子,叶不凡则是的清洗螃蟹,海螺,能吃的都不放过,一边清洗一边分类。
清洗干净后,三人坐下来喝水休息。
此刻,妞妞还在啃猪蹄,啃得满头大汗,手里的猪蹄满是牙印,都已经被嗦得发白,没有一点调料的颜色了,就这还不被放过。
“妞妞这么喜欢吃猪蹄?”
“好呲!”
“这个没味了,明天哥哥再给你买好不好!”
妞妞眨巴眨巴眼睛,终于丢掉猪蹄。
“以后,哥哥让妞妞每天都有猪蹄吃!”
“哥哥最好了!”
叶不凡先带妞妞去洗手,然后又把她放进晒热的水里洗了个澡。
洗完澡,小丫头就不停地打哈欠,很快睡着了。
叶不凡把妞妞抱进房间,出来进了厨房。
猪肝放在砂锅里焯熟,晚上炒青椒。
螺的大小不一样,要分别焯熟。螃蟹也要清理掉脐盖和腮后对半切。
整整两个小时,叶不凡都泡在厨房。
猪肠都卤好了,厨房里也放了8盆螺。
叶不凡一边焯水一边在调料商城输入捞汁海鲜先把免费的羊毛薅了,确定后出现两种料汁,香辣和原味的,叶不凡领了香辣的!
然后,直接搜索海鲜捞汁,估摸了一下螺的数量,香辣和原味的各买八斤,花了一块六毛钱。
又拿了八个盆,每种都分别倒入原味和香辣的捞汁。