第39章 搭棚（1 / 2）

打开商城搜索摊面饼，出来的调料让他眼前一亮。

面粉半斤，盐巴十克，油十克。

全部领了，半斤面全部和了，醒半个小时。

等待的时间，把猪耳朵切了凉拌，放在一旁入味。

大饼和妞妞把洗好的蘑菇拿进来，叶不凡一人喂了一片猪耳朵，他们心满意足离开。

蘑菇掰断，撕小，起锅爆香蒜头，加水烧开，下蘑菇煮软后调味出锅。

面团发好了，揉出空气，揪成小面团，每一团都用清油抹过，最后压扁叠在一起擀成薄面皮。

锅里水烧开，先把萝卜缨焯熟，面皮放在蒸屉里，蒸十分钟。

等面皮熟的时间，先把焯水的萝卜缨切指头长的段，加入蒜末，干辣椒圈，盐巴，蚝油。

面皮出锅，热了一勺油淋上，在蒜和辣椒的香味里拌匀。

“吃早饭了！”

声音刚落，大饼和妞妞跑进来。

一个端走了凉拌猪耳朵，一个拿着筷子，叶不凡一手端着菇汤，一手端着拌萝卜缨，叶大娘洗手过来端碗和面皮。

坐定，叶不凡动手给每人盛了一碗蘑菇汤，其余三人低头看看装汤的碗，再看看桌上的面饼茫然。

叶大娘：“这是粉皮吗？”

大饼：“怎么吃？”

妞妞：“哥哥？”

“这是面饼！”

叶不凡把面饼撕开，每人一片看他示范吃法。

面饼放在手里，夹了凉拌的萝卜缨，猪耳朵放在面饼中央，然后卷起来，咬一口。

叶不凡点头，好吃！

叶大娘和大饼依样画葫芦，唯独妞妞急的不行。

“哥哥，快帮帮我！”

叶不凡笑着把剩下的卷饼塞嘴里，夹了猪耳朵和萝卜缨放到妞妞的面饼上，又教她的卷起来。

妞妞嗷呜地舀了一大口，翻着白眼咀嚼着。

叶不凡紧张地盯着，怕她把自己噎住了，看她艰难地吞咽时急忙喂她喝菇汤顺一顺。

妞妞喝了汤后，冲叶不凡咧嘴笑：“哥哥，这个好好呲！”

叶不凡无奈：“好吃也小口点吃！”

妞妞点头，咬了一口卷饼，然后讨好地看着叶不凡。

“这个早饭吃的也太好了！哥，我给你干一辈子的活，你给我饭吃就好！”

大饼喝了一口汤，放下碗后把手里剩下的卷饼塞嘴里用力咀嚼。

叶不凡没好气地白了他一眼：“让我给你做一辈子的饭，你想得挺美！”

本来也想赖着哥哥吃一辈子的妞妞急忙改口：“妞妞最爱哥哥了！”

这见风转舵的小样把其余三人都逗笑了！

早饭吃得很热闹，很快，盘子被清空。

大饼抢着收拾，叶大娘和叶不凡跟着搭把手。

妞妞要去给豆芽浇水，叶不凡想看看豆芽的长势便跟着去，结果叶大娘和大饼好奇也跟上。

叶不凡把妞妞的贝壳拨开，直接把整个盘箕拿起来。

“哇！”

妞妞探着头，第一时间看到坑里的豆芽，惊呼出声。

盘箕放到旁边，所有人都看到坑里密密麻麻的豆芽，手指长，一根根顶着黑色的帽子笔直脆嫩。

叶不凡仔细看了一眼，几乎所有豆子都发芽了，不错。

“可以吃了！”

“那还能浇水吗？”