第43章 烤肠(2 / 2)
叶不凡方便回来就看到乔大刚愁眉苦脸地坐着发呆,连他走近都没发现忍不住在他面前晃晃手。
乔大刚猛地回神:“卖完了?”
“怎么可能?”
叶不凡一边给自己倒水一边调侃:“乔老板在愁什么?”
“今天的大肠剩下很多,过夜就不能吃了!”
叶不凡回想,刚刚进来的时候吃饭的客人确实没几个点肥肠鱼的。
“还剩下多少?”
“估计有五斤左右!”
“那就做小吃吧!”
“什么小吃?”
“肠包葱!你派人去买大葱,我做给你尝尝。”
这里的大葱不是很大,不过塞在肥肠里烤足够了。
乔婉正好路过:“我去买!”
叶不凡把放在院子里的破锅砸了,拿了最大的一片让伙计帮忙刷干净。
又让闲着的伙计削竹签,叶不凡借口处理肥肠进了厨房,飞快在商城买了一斤烧烤料放在竹筐里。
大葱很快买回来,叶不凡亲自洗了一段穿进肥肠里,切成十厘米一段备用,再把卤肠切成指甲盖大小,穿成一串。
乔婉默默看了许久,终于忍不住:“肠里面包葱,吃出来会是什么味道?”
“勾魂夺魄!”
乔婉被逗笑了:“有这么夸张吗?”
小姑娘的笑声清脆悦耳,叶不凡情不自禁扭头看了一眼,如想象般,乔婉笑得眉眼弯弯,脸蛋红润,对上莹莹笑眼急忙收回视线。
乔大刚没发现叶不凡无意中被自己女儿撩了一下,看了这么久已经馋上了,急忙问下一步。
在饭馆前生了炭火,叶不凡把铁锅片放在炭火边,一边做铁板肠包葱一边烤肥肠。
烧烤的香味,铁板滋啦出来的香气,被傍晚的风带着飘出去很远,特别是灵魂烧烤料一洒,香味直窜天灵盖。
旁边刚好有来买捞汁小海鲜的人,被叶不凡洒烧烤料的姿势帅到,待闻到香味立即转移注意力,视线几乎粘在正在烤的串上。
“这是什么?好香啊!”
说着,用力吸了一口气。
饭馆里面吃饭的人也纷纷抗议。
“乔老板,你做什么呢?饭菜吃着都没味了!”
“对,太香了,从来没闻过这个味儿!”
“做什么好吃的,乔老板,给我们也尝尝!”
“我们家孩子研究吃的,没有你们的份!”
熟了!
叶不凡问乔大刚:“吃老的还是嫩的!”
“都要!”
叶不凡先把一半挪到火边再递了一根嫩的给乔大刚,剩下的继续翻烤,飘在街上的香味越发浓郁。
不远处的拐角,几个人遮遮掩掩地看着翻着烤串的叶不凡。
“这就是大牛说的,卖乔大炮卤肠的人?”
“15岁的少年,除了店里的伙计就是他。”
“看着就是个穷小子,哪里来的卤料?”
“听说是家传的!”
“家传的?那就好办了!”
叶不凡察觉到有人在看着自己,抬头看去却只看到来往的行人。
铁板上的肠包葱熟了,大葱的汤汁不断流出来,铁板上滋滋冒着烟。
叶不凡收回注意力,用小刀切段,撒上调料后用竹签叉一段递给乔大刚。
“我也要!”
乔婉和大饼就站在旁边,两人同时开口。