第84章 晒鱼干（2 / 2）

叶不凡泡了绿豆，顺便把稀饭煮了。

今天又渴又累，干饭吃不下了。

出来，还是热，但是太阳已经偏西。

叶不凡看到大饼和妞妞还在翻鱼干，一人一头的汗水，忙拿了干毛巾过去。

一条毛巾丢给大饼：“擦擦汗！”

这么热还能玩得这么开心，不愧是小孩子！

亲自拿着另一条毛巾给妞妞擦汗，小丫头长胖了一点，也白了一点，满头的汗，小脸红通通的，双眼亮晶晶的，看着就喜欢人。

“不热吗？”

“不热，好玩！”

叶不凡看了一下银鱼，已经晒得差不多了。

指头大的小鱼也有了一点点硬度，这个天气还是最合适晒鱼干。

“哥，这个小鱼能吃吗？丁点大，没啥吃头！”

“到时候你可别抢！”

“好吃我肯定要多吃点！”

叶不凡抓了一把小银鱼，又按人数拿了一大盘小鱼，清水漂洗一遍等一下下锅。

还煮的有骨头汤，叶不凡去摘了小白菜等一下清炒。

看了一下豆角的情况，需要再驱虫一次，过几天就能做酸豆角了。

热锅倒油，下小银鱼，翻炒几下后尝一下味道，小鱼有点淡了，叶不凡加了一点点盐巴再继续翻炒，直到小鱼变金黄。

“哥，小鱼好了吗？”

小鱼刚出锅，妞妞就闻着味道过来了。

叶不凡拿小碗盛了一点递给她：“洗手了再吃！”

“知道了，我叫妈妈和大饼也洗手！”

小丫头懂得分享，叶不凡很欣慰。

刷锅，下油，等油热后洒一点盐巴在锅底再把三分干的鱼排放进锅里。

很快，鱼干的香味冒出来。

叶不凡忍不住捏了几只小鱼干丢进嘴里，给锅里的小鱼翻面。

他喜欢吃偏干的鱼，所以多煎了一会儿。

第二锅的鱼干就煎熟，口感偏绵软。

鱼干差不过煎好的时候，在另一个锅里炒了青菜。

吃饭的时候，还是小银鱼最受欢迎。

叶大娘边吃边感慨：“没想到这个小银鱼这么好吃，就是费功夫！”

大饼点头：“没时间就是再好吃也不想弄！”

叶不凡笑：“现在村里人都有固定收入了，多麻烦的都有时间弄来吃了。”

“我们现在有时间了就多晒点，到时候送点给乔老板和丁老板都尝尝！”

“好！”

这鱼干一晒就是三天，就在叶不凡觉得自己也差点被晒成鱼干的时候，乔大刚又来了！

拉来很多坛子，糯米，盐巴不说，还给叶不凡拉了一百斤的大米，一大块带着排骨的牛肉。

刚坐下来就兴致勃勃地拉着叶不凡夸虾酱，夸野菜。

“小凡，这个野菜要怎么种啊？”

“你婶子试过，都被晒死了。”

“我表哥想买你的虾酱，买这个野菜，你快点做虾酱……”

一连串的话吵得叶不凡耳朵嗡嗡的，急忙摆手：“叔，您慢慢说，我晒了几天鱼干，很累！”

“好好的晒什么鱼干？太阳这么大，不嫌晒得慌啊！”

“晒来吃啊！”

“那个我老家多的是，你还是做点正经事，尽快把这两个菜种出来。 ”

“鱼干要自己晒的才最好吃！”