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第86章 请人(1 / 2)

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先把面发上,等一下叶大娘去买肉剁馅,中午包了上锅蒸熟就能吃。

都收拾好了,两人才坐下来吃煮鸡蛋。

正吃着,叶大娘起来了。

看着里里外外妥帖的家里,欣慰又不好意思。

“怎么不等我起来再一起做?”

“趁着凉快就做了,没多少事!”

大饼也点头:“家里的活做完了,等一下我们专心做虾酱。”

“妈,中午做小笼包吃,你等一下去买点肉。”

“好, 你们去忙,我买回来就先剁了。”

叶不凡又说了一下肉馅怎么调味,叶大娘认真记住。

又坐了一会儿,叶不凡和大饼去海边收小虾,叶大娘牵着妞妞去买肉。

白天,现在人来人往的,一时半会儿没人在家没关系。

这些小虾都是要被倒掉的,去迟了怕会被倒掉。

大饼找了几个小伙伴,很快,所有人都知道叶不凡要买那些丢掉都嫌费劲的小虾。

豆子奶奶先拿着虾来的,一听一毛钱一斤,差点把叶不凡骂一顿,怎么都不肯收钱。

叶不凡过秤后,坚持把钱给她了。

“奶奶,我这是帮人家买来做酱的,您不收钱不行!”

“真是卖的?”

叶不凡点头,豆子奶奶这才收了钱。

小虾含水多, 五十斤就一大桶,豆子奶奶拿着五块钱美滋滋地走了。

旁边看热闹的终于相信叶不凡是在收小虾,急忙让人去喊有小虾的赶紧提过来。

这一个早上,叶不凡就收了几百斤。

看着摆在面前的几十个桶,他有点懵!

这么多,处理到发臭都处理不完吧?

叶大娘赶来,二话不说拍板:“我们请人帮忙!”

叶不凡点头,不请人帮忙不行了!

所有的小虾都挑回家放在树荫下,等午饭后处理。

叶大娘煮了绿豆汤,放凉了可以就小笼包。

锅里有骨头汤,里面放了五指毛桃,一股淡淡的椰奶香。

叶不凡洗干净手,快速地揉面,做小笼包。

最后,肉馅用完了,他把剩下的面做成煎饼。

小笼包蒸熟,再凉拌一个萝卜就吃饭。

现在家里的伙食好了很多,小笼包已经不稀奇了。

倒是妞妞很喜欢这种不用筷子的吃饭方式,一只手捏着小笼包大口大口地咬着,一只手捏着菜往嘴里炫,油腻腻的小手偶尔端起碗喝一口肉汤,实在腻了就喝一口绿豆汤。

家里都是这么吃的,一人两碗汤,小笼包放在中间,吃多少夹多少。

吃过午饭,豆子奶奶先过来了,接着,陆陆续续来了6个人。

人是叶大娘和豆子奶奶一起找的,都是村里的孤寡。

8个人戴着草帽在院子里洗小虾,挑出里面的海草石头。

一个人一块钱帮忙把虾洗干净,每个人都不觉得太阳晒,也不觉得辛苦。

鱼干都晒好了,盘箕全部拿出来晾小虾。

他们洗小虾的时候,叶不凡拿了一个干净的坛子泡豆角。

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