第91章 椰香饭团(1 / 2)
主要是椰香饭团,五指毛桃鸡汤,还有白切鸡,配上蜜汁的酱料。
这是全家福的吃法,连菜单怎么定他都想好了。
等叶不凡和村长过来,看到摆了一桌的饭菜,很惊喜。
家里经常做醪糟囤了不少米酒,叶不凡给每人倒了一杯。
有了酒,这顿饭更加热闹。
村长边吃边夸,乔大刚一边吃一边琢磨这几道菜怎么加在酒楼菜单上。
妞妞和大饼终于吃上喜欢的饭团,埋头猛吃。
村长摸着自己的肚子,笑得很不好意思:“都说你家的饭菜味道好,之前我还以为是她们乱说的,没想到你家的饭菜确实好吃!”
叶不凡笑了:“都是靠调料!”
乔大刚附和:“不只是调料,还有手艺!”
吃完,喝一碗绿豆汤,解腻清凉。
乔大刚笑嘻嘻地拍着叶不凡的肩膀,这个饭团怎么做的啊?
叶不凡没说做法,只是悠哉地说:“这个饭团,白切鸡,鸡汤可以做一个全家福。”
乔大刚听了猛地拍手:“对啊,可以一起卖!”
“价格你们定,我写菜单,到时候我等着分钱!”
“小凡,我们这里的人蛮喜欢吃鸡的,你多琢磨几种吃法!”
“你认真的?”
乔大刚无语:“赚钱的事怎么可能不认真!”
“行吧!不过现在没有鸡!”
“你养那一百只怎么样?”
“挺好的!”
除了照顾起来费劲,鸡生长良好,省心!
“那再圈一点地,再养点?总觉得一百只都不够咱们吃的!”
“你可以买外面的鸡……”
话没说完乔大刚就摇头:“我试过了,还是你养的鸡好吃!”
“可是我没有人手养,也照看不过来!”
“你请人啊!多养点,以后菜单上多弄点鸡。”
“再说吧!”
这一百只还不知道会怎么样呢,还是先积累经验再说!
乔大刚满足地拿着菜单走了,椰子油暂时不给,要推新菜也等鸡出笼了再说。
虾酱糟粕醋都运走了,叶不凡又做了一批,现在只要有小虾都会做起来。
做得多了就放空间,等乔大刚需要了再拿出来也不会发酵过度。
做虾酱请人帮忙很省事,就是家里的空间转不开。
叶不凡开始琢磨盖房子,在这之前,先把辣椒和地瓜叶种到地里。
家里的鸡吃完,叶不凡把鸡圈拆了菜园扩大。
辣椒已经有巴掌高,可以种到地里了,地瓜叶的长势也很好,地瓜上面发了很多芽。
下午五点,天气凉快了。
一家四口都进了菜园,妞妞负责玩,叶不凡三人分工合作。
锄地,整理成垄,种辣椒。
辣椒放进坑里之前,先把蛋壳捏碎,这样能成为辣椒的肥料。
两个人种,一个人浇水,妞妞跟着捣乱。