第68章 老妈蹄花（2 / 2）

“眼下巳时，我还有事，你先好好养伤，一会儿徐妈妈来给你换药。”

说完，洛星月便离开了屋子。

路南星看着洛星月的背影，一滴泪从眼角流出，划过鼻梁，没入枕头，她喃喃道：“谢谢。”

这是她第一次觉得上天待她不薄，自从爹爹去世，她和弟弟被婶娘折磨、发卖，她的世界便已经暗无天日，突然出现的洛星月，像漆黑夜空中的一道光，这道光温暖的照在伤痕累累的她身上，她永远也忘不了。

洛星月出了房门，直接去到后厨，每次半闲居的新菜式都是由她掌厨，今日亦然。

洛星月从盆里取出已经泡好的猪蹄，冷水下入锅中，放入葱姜、胡椒，水开后煮一炷香时间。

另取一锅，烧开水后放入葱姜胡椒和白芷，将煮好的猪蹄捞出，放入锅内，放入泡好的芸豆，开始炖煮。

午时，猪蹄差不多快炖好了，洛星月开始调制蘸料，碗底铺好蒜末、葱、胡荽和辣椒，放入酱油、醋、和之前做好的辣椒油、胡椒油，搅拌均匀，分好三十碟。

洛星月打开盖子，用筷子戳了戳猪蹄，奶白色的汤汁包裹，猪蹄已经炖的软烂，加点盐调味，撒上葱花，便出锅了。

洛星月让沈轩和周氏帮忙舀起来，端出去，外面的食客早已经迫不及待了。

蹄花刚上桌，食客们小心翼翼的夹了一块，放在蘸碟里，轻轻转动，猪蹄便已经脱骨，吃入口中，黏黏糯糯的，都不用咀嚼，一下就滑入胃中。

蘸料有些辣，再喝了一碗蹄花汤，汤底浓厚，芸豆清甜，唇齿到全身，吃完后还意犹未尽。

一个没有点到蹄花的食客眼馋的看着大快朵颐吃着蹄花的食客，不禁询问道：“掌柜的就不能多做点馋死了。”

一旁有经常来半闲居吃饭的食客问道：“你这是第一次来半闲居？”

“对啊，来云阳县游玩，听说半闲居菜式令人留连忘返，便来尝尝。”

食客说道：“那你应当过些日来。”

“为何？”

那食客解释道：“半闲居新菜式上新，一日只有三十份，先到先得，过些日子来，就可以点了。”

“那还真是可惜。”

“有啥可惜，她家每样菜都很好吃，你可以试试看，保证你吃了这次还有下次。”

… …

下午，洛星月带着徐妈妈、曹妈妈和周氏去了刚买的宅子里，想着将卫生打扫了，晚上便搬过去，半闲居就留给他们住。

周氏看着眼前一大座宅子，倒吸一口热气，抓住洛星月的手臂，“我的天，星月你多久买的？这可真是好大一座宅子。”

洛星月被抓的有些疼，拍了拍周氏的手，说道：“半闲居后院快住不下了，咱家人多，最近这些日子挣了些钱，刚好这宅子合适，我便买下来了。”

话音刚落，门外响起了敲门声。