第228章 烤鸭之光（1 / 2）

两人说了会儿闲话，便听见身后传来脚步声。

“应该是云浩。”沈氏一面说着，一面把放在灶台上的大碗端了出来。

裴云浩披着一身寒气，走了进来，有些意外的看了看洛星月，“三弟妹，你也在啊。”

洛星月点点头，忽然想到昨日的事，“对了，二哥，你今日去府城，大丫的事怎么办？”

裴云浩大口喝着粥，停下来说道：“我让大嫂代我去。”

周氏叹了口气，“云浩啊，大丫的名字的事，你打算怎么做？”

裴云浩沉默了良久，直到碗底见空，才说道：“先让她慢慢适应吧，名字肯定是要换的。”

周氏点点头，“你自己清楚便好。”

裴云浩将碗放到洗水池，微微颔首，“大嫂，我就先走了。”又朝洛星月点头示意，急急的离开了。

洛星月喝完最后一口，站起身，走到洗水池，被周氏拦住了，接过她手里的碗，“星月，你快去店里，这两个碗有啥好洗的。”

洛星月浅笑了声，捏了捏她的肩膀，“那就辛苦大嫂啦。”说完拢了拢外披，漫步朝半闲居走去。

到半闲居，庭院里还是安静的，洛星月去了地窖，将昨日的鸭子拿了上来，洗干净后挂在杆上。

依旧向昨日一般，简单调了一个腌料，一个个塞进鸭肚里，然后封好，再调个蜜汁，一个个的刷上去。

等涂完第一遍蜜汁，店里人差不多醒了，开始陆续的收拾大堂，准备早点。

巳时（上午十点），半闲居外面已经排了不少因听说天价烤鸭而来的食客，有些是真想尝试，有些出于好奇，还有一些纯粹是来看热闹的。

食客们一进门，就直接扬言说道：“听说半闲居今日出了一个天价烤鸭，我来点一份。”

路南星缓缓说道：“知道大家好奇本店今日新推出的烤鸭，由于烤鸭制作工序复杂、制作时长久、由掌柜一人制作且每日仅售二十。

所以各位食客可自行选择是否购买，这里有二十个木牌，若要购买，到柜台领取，便可在店里稍作休息，饮点免费的茶饮。”

话一出，人群里躁动起来。

“时间久，是要等多久啊？”

“就不能提前做吗？”

“哟，洛掌柜做呀，那我可得好好尝尝，等多久都行，给我一个牌子。”

……

路南星对于食客们的问题都十分耐心的解答，不一会儿，二十个牌子一扫而光。

后院的窑，一次只能烤四只，新鲜的烤鸭已经出炉，配上配菜就被小厮们端了出去。

一路飘香。

单就金黄色泽，便看的人口舌生津。

没吃到烤鸭的食客们努力伸长了脖子看。

“怎么还有个空盘子，是干啥用的？吐骨头？”

“这么大一只，怎么吃哟？”

“这香味闻着有点馋啊。”

“我有些后悔拿牌子了。”

…

不一会儿，洛星月拿着一把长刀带着几个平日里专门在后厨打杂的小厮走了过来。

这些小厮虽只是打杂，但刀工却十分精湛，毕竟除了一些特殊的食材，其他食客们的吃的食材都出自他们之手。

“洛掌柜来了。”

洛星月接受着注目礼走到第一桌，小厮们将上的空盘放在了她右手边。

洛星月拿着刀从中间划开，切出一指宽的脆皮，切成五小块放在盘中，这块虽没有鸭肉，但吃起来异常香。

紧接着开始从鸭胸处划出第一刀，银色的刀光有些刺人眼，只见洛星月以很快的速度将鸭身上的肉整齐切下，行云流水，一只烤鸭很快被切割完毕，好似一场视觉盛宴。

周围的人不由得鼓起了掌。