第268章 浇汁土豆泥(2 / 2)
洛星月拿出一个碗,将土豆泥厚厚的铺在碗里,倒扣进盘子,一个光滑的半圆形出现在了盘子上。
淋上热气腾腾的汤汁,铺上一勺肉沫,撒入胡荽,浇汁土豆泥就做好了。
洛星月将盘子递到元溟跟前,顺便将辣椒油推了过去,“你先尝尝,要吃辣就自己放。”
元溟迫不及待的拿起勺子,挖开土豆泥,汤汁顺着表面流了下来,看着十分馋人。
满满一大口,软糯带着点奶香的土豆泥,搭配上鲜掉眉毛的汤汁,混着胡荽的香味,口感既丰富又美味,吃的元溟忍不住的摇晃着脑袋。
洛星月刚想喊他拌匀再吃,便看见他已经开启了自助模式,酱汁不够加点酱汁,再来点肉沫,差点酸,又把周氏准备好的酸萝卜放了点进去,最后放上一大勺辣椒油,搅和搅和。
挖了一大勺,塞进了嘴里,双眼亮晶晶的,味道惊的他忍不住发出感叹,“好好次!”
洛星月无奈摇摇头,将旁边牛奶桶里的牛奶倒入锅里,加入糖,煮到微浮起泡沫,倒入碗中放凉。
碗中打入两个蛋清,挤入几滴梨檬子,搅和搅和。
碗中的牛奶晾凉后,面上起了一层奶皮,用筷子轻轻拨开一个小口,将里面的牛奶倒出,装有蛋清的碗倒入牛奶中,搅和搅和,过滤出白色泡泡。
再将牛奶重新倒回碗中,放在蒸屉上蒸。
蒸的时间,洛星月将围布取下,去将几个小孩从床上捞起来吃早饭。
洛初尧懒懒的靠在洛星月身上,由着洛星月给他穿衣服,鼻子动了动,睁开了眼,“姐姐做了好吃的吗?”
洛星月扑哧笑出声,捏了捏他的鼻子,“鼻子这么灵,这也能闻到。”
洛初尧脑袋在她手臂上蹭了蹭,“姐姐一会儿就走了吗?”说着嘴角撇了撇,眼眶泛红,黑白分明的眼珠外覆上了一层泪珠,大大的眼睛充满了委屈。
洛星月穿好他的衣服,低头才看到洛初尧没有发出任何声音,但泪水已经打湿了脸蛋,顿时心软道:“初尧,姐姐是有事才去府城的。”
洛初尧哽咽道:“可是…我已经好久好… 久没有见到姐姐了。”说着说着,哇哇大哭,好像受了极大的委屈似的。
洛星月看着洛初尧越哭越伤心,整张脸都泛着粉红,只好转移注意力,说道:“好啦,别哭啦,我做了双皮奶,甜甜的,放了很多糖,要吃吗?”
刚还在哭的小屁孩,一秒切换静音模式,打了一个哭嗝,“我…要吃…两…碗。”
洛星月点点头,牵起他的手,晃了晃,“行,走吧。”
两人进到饭厅,桌上已经摆好了吃食,元溟埋头吃着土豆泥,旁边小孩子们面前也都摆着一小份的土豆泥。
洛星月将洛初尧抱到他的位置,“你先吃,我去厨房拿双皮奶。”
说着进了后厨,火已经灭了,揭开盖子,里面的双皮奶已经成形了,洛星月又放了一勺桃子酱在双皮奶上,端了进去。
洛初尧吃着酸甜的双皮奶,像似烦恼都消失了,笑得可开心了。
“还难过么?”
洛初尧摇摇头,“不难过,姐姐,这个好甜啊,我能再要一点点桃子酱么?”