第240章 鸡蛋饼（2 / 2）

“行，我现在吩咐下去！”李镖头一拱手，调转码头往后排走去。

作为镖局，运镖的时候赶路那是常有的事，甚至有时候为了赶路，一路上都是风餐露宿的，边走边吃干粮，那是再简单不过的事。

洛二哥吩咐完九月后，就重新上了马车。

“二哥，怎么了？不休息么？”安宁将手炉递给洛二哥，关心的问道。

“中午你们将就着用糕点解决吧，不停车吃饭了，否则咱们晚上估计得露宿野外了！”洛二哥接过手炉，又喝了口洛天程递过来的热茶，解释道。

“看吧，刚刚还威胁我，现在不还是只能吃糕点！”洛天程嘀咕道，语气里似乎还有一些高兴。

算了，自己的四弟，忍了！洛二哥淡淡的看了洛天程一眼，洛天程立马做了一个噤声动作。

安宁从一旁的食盒中将糕点拿出来，还有之前做的馒头。糕点还好说，没那么硬。

也幸好马车上有个炉子，既能煮茶，又能让马车内保持温暖，一举两得！

安宁拿出一个平底锅放在桌子上，然后将事先准备好的面粉拿出来，还有酱料，咸菜，鸡蛋，葱花。

“妹妹，你什么时候准备这些的！”洛天程瞠目结舌的看着安宁从暗格里一样又一样拿出食材来。

“四哥，我给你做好吃的！”安宁笑嘻嘻的说道，“这个平底锅是出发之前，我拜托赵叔帮我去打造的，本来是打算在野外吃饭的是时候可以用，现在放在这个路子上刚刚好！”

“妹妹，你这是要做什么好吃的？”洛天程期待的问道，他手中的糕点现在可是一点都不香了。

“鸡蛋饼啊！简单又方便，而且好吃！”安宁笑着晃晃手中的鸡蛋。

安宁先往面粉中加入少许的盐和淀粉，搅拌均匀，在加入水，往一个方向搅拌均匀，一直搅拌成面糊状，并且没有颗粒，整个面糊显得光滑细腻之后，再拿起另一半水加入里面，继续搅拌成稀稠的面糊糊，就算是调好了。

然后将鸡蛋打在碗里，加入少许的葱，搅拌均匀，没有。

“果然是鸡蛋饼啊！”洛天程望着那些食材说道，虽然现在不知道味道怎么样，但是光看着，这路程就有趣多了！

安宁将炉子上的茶壶拿开，放入平底锅，等锅热，加入一小块猪油，随着平底锅的温度升高，猪油开始融化，安宁晃动平底锅，使得猪油沾满整个锅底。

然后加入两勺调好的面糊糊，安宁晃动平底锅，等待面糊糊定型。

“四哥，拿着！”安宁把扇子递给洛天程。

洛天程一脸懵的接过扇子，“这个扇子干嘛？”