第16章 准备答谢宴（2 / 2）

听媳妇儿刘翠花说了这几天发生的事，梁三哥也气得不行，没想到舒老二竟然是这样的人，得找机会好好收拾一顿。

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第二天是请客的日子，雅楠一早起来就开始忙碌，

先把三哥帮忙切块的鸡肉，以及泡好的干菌菇，放砂锅里炖上了一锅菌菇鸡汤。

然后把特意剔出来的鸡腿肉，切成丁，打算做个宫保鸡丁。

接着处理三哥昨天带回来的二刀肉，配着院子里新摘的大蒜叶，正好可以做个回锅肉。

这块肉有点大，剩下的一半，雅楠打算做个蒜泥白肉。

从旁边盆里，取出昨晚从灶上房梁切下泡上的烟熏腊肉，更换清水再次清洗，然后放灶上蒸好，等会直接切片上桌。

再把做宫保鸡丁剩下的花生米，拌上一些白糖，又是一个下酒菜。

这会三嫂提着豆腐从门外进来，

“小妹，你看今天这豆腐怎么样，打版得可是方方正正的呢。”边说边走进厨房。

“准备得怎么样了？还要弄啥，我来给你弄。”刘翠花放下豆腐，洗了个手就准备帮忙。

刘翠花做菜也挺好吃，就是刀工一般，做出来的菜卖相也就不那么好了。

“那三嫂帮我剥些大蒜，然后把那边小葱理出来，葱叶切成葱花。”

雅楠虽然做的都是家常菜，但还是希望能做到色香味俱全，所以没让三嫂帮忙切菜。

雅楠继续处理豆腐，把豆腐切成四四方方的小块，准备做个麻婆豆腐。

最后取出新鲜白菜心，备用，打算做个开水白菜，清淡也解腻。

一切准备就绪，就等着客人上门了。