第254章 ‘老家来人’(2 / 2)
你外公外婆就没有这个口福喽,中午就没怎么吃?现在肚子都有些饿了。”
伊婉儿:……明白了。
“郭外公,你先去跟高伯伯他们聊天,我马上就给你们烤羊肉串。
等一下芳姐把锡纸取来,我们再做个烤鱼,晚上你也跟着朱导还有高伯伯,陆伯伯他们一起吃红焖羊肉吧?
就不要吃烤全羊了,天热容易上火。”
“哎呀,还是小棉袄贴心,我们家那两个臭小子呀,我都不想说了。”
我外公背着手摇着头走了……
伊婉儿赶紧去准备烤羊肉串,也幸好还有之前腌好的羊肉串。
她一边烤羊肉串,一边在想老家的事情。
她记得自己在这里醒来的时候,父母的后事已经办完了。
听外公外婆说,爸妈办后事的时候,那边老家的爷爷奶奶也没有过来看爸爸最后一眼。
只捎话过来说因为怕白发人送黑发人伤心,就只派了一个堂哥过来。
现在又全家人一起出动了,记得当时宋大哥帮忙查的,找事的那两人就是自己的堂哥找的。
他们不会真以为爸爸不在了,小饭馆应该是他们继承吧!
“老板?老板?”
“嗯?”伊婉儿看见张芳芳才醒过神。
“锡纸取来了,我多拿了几张。”
“没事儿。”
伊婉儿接过锡纸,在烤盘上铺一层锡纸架上烤架,把腌制好的草鱼放在烤架上用油刷刷一遍烧烤汁。
把腌制入味后的草鱼放在烤盘上任由它自己开始烘烤。
热锅下油放入蒜瓣、大葱及姜片有干辣椒就放少许一起爆香。
再加入火锅底料、豆瓣酱炒香。
把火锅底料及豆瓣酱爆出红油翻炒均匀。
把所有配菜倒入锅中翻炒片刻。
把酱料及蔬菜完全翻炒均匀。
加入一碗清水盖上锅盖焖煮熟透。
等到烤鱼也烤好了, 就可以取出烤好的烤鱼融合在一起了。
把烤好的烤鱼移至另外一个深烤盘里。
把炒好的配菜及汤汁一起倒入烤盘里,放在烧烤架上也不必管它。
直到烤鱼把配菜的汤汁都吸收入味。
奶锅里倒入适量的植物油烧热。
然后撒上香葱粒、红、绿线椒再淋上热油就可以了。
“芳姐,你去前面找人打听一下,朱导他们进行到哪里了?”
“他们已经完工了,刚才我回去拿锡纸的时候,他们已经洗漱完,正往这里赶呢!”
“好。”
伊婉儿想着既然已经往这边来了,那就稍等一下,等朱导过来一起吃。
不过她还是去跟郭外公打了个招呼,好在郭外公也通情达理,直说在人家地盘上就得守人家的规矩。
“那我去多烤些羊肉串,等会儿朱导过来,你们先悄悄喝一杯。”
郭外公也悄咪咪说:“我知道你今天带了不少酒,你放心,我就稍稍喝一点点。”
说着食指和拇指比划了一丁点,想了想又放开一点。
“就喝这一点点。”
“那好,您说话得算话啊!不然我可是会告状的!”
“你也跟着姜宴那小子学坏了,动不动就拿告状,打小报告吓唬我!”
“那您怕不?”
“知道了,就一点点。”
伊婉儿才笑着离开,烤羊肉串得时候,不知道盛誉突然从哪里冒出来了。