第401章 ‘整齐活了’(2 / 2)
“那琳琅你吃的可是鳝鱼面?”
“不是,是一个荷包蛋蔬菜手擀面,那天我跟婉儿说是我生日,就想吃碗手擀面,她就给我做了这个。”
“那你等会儿尝尝鳝鱼面,婉儿第一次做的是比较鲜辣的鳝鱼面,我们吃了觉得有些重口。
后来婉儿又做了红烧风味的鳝鱼面,鳝鱼肥厚,口感鲜脆,但量一般多。
对比起来,面的量比较大。浇头五花八门,面才是根本。这里的面非常劲道,入口脆弹,很有嚼劲。
不过除了面很惊艳之外,点缀的酸脆萝卜和酸辣豆角还是从老郑家里取的,今儿估计没有吧?
那个酸脆萝卜和酸辣豆角的口味对于鳝鱼面来说,绝对是画龙点睛。
一碗红汤荤面难免油腻,鳝鱼面里配的酸萝卜和酸辣豆角就完美中合了油腻的口感,那味道非常惊艳。”
袁外公现在想起来,都觉得口水一直分泌,想起那个口感来还有些啧啧出声。
刘二妮听见袁外公说的话,也觉得口水一直分泌。
听到他有些遗憾的说没有酸萝卜和酸辣豆角可惜了,她一下子就反应过来了。
“酸萝卜确实没有,但是酸辣豆角我们家里泡的多的是呀!
而且我刚才洗野菜的时候,看见袋子里面有你们从山上采了那个水晶萝卜。
那水晶萝卜切小块放醋里,很快就浸透,吃着跟着酸萝卜口感一样一样的。
不行咱就整上呗,中午的太阳那么热,你们又不是急着吃完饭直接上山,所以咱着啥急呀!
大姐,我去村里捞酸豆角,你在这边把水晶萝卜确定泡一下。
咱既然要好好吃一顿,那还不得一次整齐活了,正好婉儿不是还要煮面,处理鳝鱼嘛!”
“行,你赶紧回家捞去。哎……你们是不是泡的酸豆角都吃的不多啊?
要不下午的时候看看家里有多少?若是吃的不多的话,都给我带上吧!
婉儿店里做这个酸豆角用的可快呢,现在又是地里蔬菜泛滥的季节。
你们应该也不缺菜吃对吧?婉儿,你看看行不行,上次不好说有顾客没吃到嘛!
我家里给你泡的也还得十天半个月的,所以你看看把二妮家的酸豆角都带上?”
刘大娘快速的询问道,手里切水晶萝卜的动作也没停。
伊婉儿正端过陈峰清理干净的鳝鱼要开始处理,听到这里又有什么不同意。
“上次我好像在农贸市场那边,听说批量采购的话,两块八一斤。
你看这样,明天早上让陈峰哥送小龙虾的时候一起帮我送去行吗?
要是今天晚上从缸里取出来的话,回去再放到冰箱里,我怕会出岔子再变味了就可惜了。
然后明天早上送过去的话,我就直接处理了,中午就开始做炒饭,直接用上了。
嗯,刘姨,你看一下您这边有多少?我给您三块五一斤,行不行?”
伊婉儿也是斟酌着说的,因为大批量的话,她肯定是暂时做不到。
而她那点小打小闹的,市场上也不愿意给她送货,而若是要刘姨这边的话,他们还能直接给她送到家去,倒是省了她不少事。
所以给三块五这个价格的话,刘姨若是觉得也合适的话,就定这个价格。
以后万一有村民想卖的话,小打小闹的一点她也能顺手收了。