第510章 ‘醋溜素黄鱼’（2 / 2）

“当然，具体到每个患者，食谱并非一成不变，体重、日常活动量以及情绪、睡眠等均会影响血糖的波动。

因此，不必刻板，更需要个体化。

除此外，糖尿病患者也要注意进餐顺序，先喝汤，到蔬菜，到肉，最后再吃主食。

糖尿病食谱与正常人的饮食没有太大的差别，但要有一定的规律性，不能像正常人吃饭那样随意。

饮食疗法不是一劳永逸的事，需要天天执行，长期不懈地坚持下去，才能见到效果。”

伊婉儿说的头头是道，是因为她真的知道糖尿病的病人该吃什么。

不过在古代，糖尿病是很少见的，那是因为连裹腹都不能保证像这样的富贵病也不是人人能得的。

糖尿病在古代称为消渴症。

消渴病主要表现为口干、口渴、多尿、形体消瘦等症状，也被称为三多一少症，多见于高官厚禄的人。

消渴症根据病人的临床表现不同又被分为三消症，上消、中消和下消。

上消主要表现为口干多饮，喝水后不解渴，伴有乏力等症状，主要是由于上焦肺热所引起。

而中消则表现为多食、容易饥饿、大便干燥、出汗多等症状，通常是由于中焦胃热过盛所引起。

而下消则表现为小便量多、次数增多，伴有腰膝酸软乏力等症状，主要是由于下焦肾阳不足所引起。

消渴病根据不同的证型，治疗的方法不同，平时要注意控制饮食，尽量少吃甜食，饭后多运动。

平时还需要多监测血糖，根据症状和血糖情况进一步治疗。

同时要注意保养眼睛、肾脏和心脏等，避免血糖过高引起相关脏器出现并发症。

这些在自己垂髫之年就已见过，阿爹在一富贵人家做厨子，那府上的一个少爷得的就是这毛病。

那少爷就是一个忌不住嘴的人，宁可吃后难受也不舍得忌了自己的口。

而自己做的这些菜也是当时阿爹给那少爷做的。

自己记得这么清楚，也是因为那一家对阿爹做的菜能得到少爷的喜欢，很是感谢。

所以经常一些稀罕的食物，或者一些矜贵的赏赐，都让阿爹带回家。

就连自己穿越过来之前就几年，阿姐成亲之时主家也送了添箱礼。

就连自己的及笄之时，少爷也来观礼并赠上了礼品。

伊婉儿想起阿爹每每得到赏赐，高兴的带回家逗自己和阿姐的时候。

自己着急的模样，现在想起只觉物是人非。

“姐姐…姐姐，你没事吧？”小宇见姐姐没听到自己说话顾自发呆，便赶忙扯扯她的胳膊。

伊婉儿回神：“没事儿！赶紧上菜吧，中午吃完饭，下午我还得早早的去比赛会场那边报名办理入住手续。”

小宇不舍撒娇：“自从知道你要来这边参加美食比赛，我还查了好多资料，人家的美食比赛，比赛的厨师都可以带亲朋好友去给自己加油的。为什么到你来就要封闭了呢？本来我还想着请假也要跟你去的呢！”

伊婉儿见他这作态，嘿嘿直乐：“可能就是怕带家属去吃的太多吧！”

“……姐姐，你跟着姜哥学坏了。”

姜宴：……