第40章 短暂的温馨（1 / 2）

安抚完郑海，周清凌拿出小灵通手机一看，已经会是中午十二点五十多了，两点二十左右郑海还要去学校，他现在还没吃午饭呢。

“走吧，妈给你下一碗油泼面，吃了你好去学校。”

周清凌站起身，往厨房走去，郑海跟在她身后也去了厨房。

一进厨房，周清凌就看到放在小桌子上的两个空碗，何阿珍已经不在厨房了。

她没有多想，直接把两个空碗收起来让郑海剥两颗蒜，她把锅和碗先洗了。

周清凌干活是一把好手，等郑海剥完蒜，她已经洗完锅碗，都开始生火烧水了。

“妈妈，油泼面是什么面？好不好吃？”

郑海站在一旁，有些好奇，他从来没吃过油泼面，也没见周清凌做过。

“就是把辣椒、蒜、调料用热油一浇，然后和煮好的面条、小绿菜搅拌一下，吃起来很香，等会儿你好好尝尝！你去院子里，把背篓里的小菜拿一把进来。”

周清凌趁着水还没有烧开，叫郑海去洗把小菜，她则把郑海剥好的蒜用菜刀拍碎，然后暂时放到菜板上。

水开了，周清凌下了一把面条，等面煮到快熟的时候，又把郑海洗好的菜扔进锅里。

“这样就好了吗？”

郑海闻着面条的味道，才发现自己的肚子已经开始咕咕叫了。

“还没好？还得往上面浇点儿热油。”

周清凌把煮好的面条和菜全都捞进盛了凉水的盆里，然后把锅里的面汤倒进另外一个小盆子里，等锅里的水干了之后，又往里面倒了点儿油。

等锅里的油起了小泡之后，周清凌拿出两个碗，把过了水的面条全都捞进碗里，往面上放了一点点儿盐、胡椒粉、辣椒面，又把蒜末放了上去。

这时候锅里的油已经开始冒烟了，周清凌灭了灶膛里面的火之后，用勺子往两碗面上面各泼了几勺热油。

“呲啦！”

热油和冷蒜一接触立即散发出一股浓厚的蒜香味和辣椒的椒香味。

郑海闻着味道，馋得直咽口水，光是闻这个味道就已经好闻得不得了，这碗面肯定更好吃！

周清凌看着郑海咽口水的样子，不禁一笑，她放快速度又在面里加了一点儿鸡精和几滴香油，可惜没有小葱，不然更好看。

“吃吧，慢点儿吃，小心烫！”

拌好的油泼面看起来就让人很想吃，郑海急不可耐地挑了一筷子面送到嘴边吹了好几下，才大口吃了下去。

“好好次！”

周清凌看着郑海不怕烫，狼吞虎咽的样子，笑着摇了摇头，端着自己的面坐到桌前，慢慢吃了起来。

嗯，味道还可以！

母子俩谁也顾不上说话，都在很认真地吃着碗里的面，只有碗筷碰撞碗的声音，气氛很宁静、很温馨。

温馨得让周清凌有一种不真实的梦幻感，她两辈子加起来也没有体会过这种温情，在她的记忆里，她和郑海从来没有像现在这样和谐地坐到一起吃过一顿饭。

“妈妈，真好吃，咱们晚上也吃这个面吧！”