第47章 好的开始(2 / 2)
两人笑闹了一会儿之后,看看时间也到快做中午饭的时候了,周清凌在窗前往外看了一眼,匠人快把墙砌好了,郑海也快放学了。
“婶子,咱们准备准备开始炒菜吧!”
周清凌招呼一声,就开始切菜和准备葱姜蒜。
“行咧,我给咱们烧火!”
赵四花坐到灶台前,用火钳从蒸米饭的灶膛里夹了一块火炭,点燃了她面前灶膛里的柴火。
“滋啦!”
周清凌往锅里到了少半瓢水,然后把半盘肥肉片倒进锅里,盖好锅盖,她要先把切好的肥肉片煮一下再炒。
等锅里的水被煮干,发出滋啦滋啦的声音的时候,周清凌掀开锅盖,用铲子翻炒着肉片。
慢慢地肉片里的油被炸出了八九成,周清凌往锅里放了一勺豆瓣酱和半勺酱油,又把提前切好的葱姜沫扔了进去,厨房里满是油脂的香味。
切好的包菜丝下入锅中,大火烧了起来,很快包菜丝开始变软,赵四花伸长脖子一看,赶忙把火压了下来。
周清凌将一把提前泡发好的粉条扔了进去没有翻搅,盖上锅盖闷了一会儿之后,才掀开锅盖翻炒起来。
第一个包菜粉条炒肉炒好了,第二个菜是西红柿炒鸡蛋,也很快吵炒了出来,周清凌又趁着还有火做了一个酸菜汤。
“吃饭啦!”
四花婶早就把吃饭的桌子摆到了屋檐下,一声吆喝,郑海第一个从屋子里跑出来。
经过周清凌狠狠地抽打之后,郑海老实了许多,最起码现在的他不会在盘子里乱翻了。
“叫奶奶来吃饭。”
周清凌盛汤的时候,见何阿珍迟迟没有出来,使唤郑海去叫人。
“好。”
郑海闻言,将一把筷子放到桌子上,然后跑着去叫何阿珍。
“哟,还有肉啊,这顿饭丰富,老大媳妇是个做饭的好手!”
匠人快五十多岁了,他一看桌上的菜,笑得牙花子都呲了出来。
“叔,赶紧坐,今天辛苦了,来,我还给您买了酒,您吃好喝好!”
周清凌放下酸菜汤之后,又转身从屋子里拿出一瓶酒放到匠人面前。
“还干活儿呢,有肉吃,酒就算了!”
匠人是个爱喝酒的忍,但是他也知道别人出钱找自己干活,好饭招呼着自己,自己也不能在干活儿的时候喝酒啊。
“那就干完活儿喝,等会儿啊,您回去的时候把这酒带上,您看我家里也没个能喝酒的人!”
周清凌看着匠人依依不舍地将视线从酒瓶上移开,就知道他是个爱酒的人。