第65章 暖锅(1 / 2)
“翩翩,纸笔!”
许金银一踏进厢房就马上吩咐。
翩翩虽然不知道自家王妃准备干什么,但是还是快速的备好纸笔递给许金银。
许金银接过纸笔埋头就开始刷刷的写。
一刻钟之后满意的拿起自己写的东西,递给翩翩,“你去吩咐厨房按照我这上面的准备,然后再备一点平常我和王爷爱吃的蔬菜和肉类,直接洗干净切好就可以。”
翩翩接过许金银手中的纸张,稍微看了一眼。
材料:猪棒子骨300克 牛棒子骨300克 鸡爪骨100克 生姜10克 大葱30克 料酒20克 鸡精30克 味精15克。
制法:
1、猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破;鸡爪骨洗净;生姜拍破;大葱挽结。
2、先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯一水,捞出放入清水锅中,加入生姜、大葱、料酒,用大火烧开后,转用小火熬至汤色乳白,打去料渣不用,即得鲜汤。
3、接着调入鸡精、味精,另将干辣椒、花椒投入炒锅内加菜油炒香,随后分别撒入锅中。
锅中撒干辣椒150克、花椒25克即可。
吃的?只是这是什么吃食,她怎么好像都没见过。
“快去呀,愣着做什么?”许金银见翩翩呆愣着不动,忍不住催促了一声。
“哦——好!”翩翩这才连忙抓紧手中的纸朝厨房走去。
“起舞,你去给我找一个大的铜器来,然后准备一个一点炭火过来。”
“啊?”起舞满是不解的看着许金银,这都六月份了,天气已经慢慢在升温,早就已经过了使用炭火的时候。
“你去便是!赶紧的!”许金银也来不及解释,只是催促着起舞快去。
趁着翩翩和起舞去忙碌的时间,许金银也没有闲着。
拿着纸笔开始画起了店铺的布置图,以及方便放入炭火用来制作暖锅的专属铜锅图。
随着最后一笔的收尾,许金银真是越看越满意。
“在忙什么?”徐择一一进门就看见坐在书案上写写画画的小姑娘。
“你回来了!”小姑娘一水双眼睛满目星河,煞是好看,“你快过来!给你看一个东西!”
徐择一也忍不住被许金银的情绪感染,嘴角忍不住弯了弯,“什么东西?”
“你看! ”徐择一一走近,许金银将手中的刚刚画的东西递给他看。
徐择一接过许金银递过来的画纸,先是看到一张类似房子布局摆设的画图,看到图纸上许多的桌椅类。
“你这是准备开酒楼?”徐择一自然是知道前几天她买下了许有财出售的那家店铺。
“是也不是!”许金银神秘一笑,“你再看另外一张。”
徐择一依言拿起另一张画纸认真看了起来,看着似乎是一个铜锅,但是中间又却又设计的空心。
徐择一有些不确定的问道:“这是锅?”
“对的!”
“那你这中间空心的部分是准备做什么?”徐择一不解。
“放炭火呀!”
“嗯?”
“王妃!好了好了!”
许金银正想跟徐择一解释一下,就听到院外传来起舞的声音。
“马上你就知道了!”许金银对着徐择一快速说了一句,就朝院外走去。