第58章 要想富先修路（1 / 2）

珏千尘并没有得偿所愿，因为方语这会儿是真的饿了。

不过，她并不想再吃面条，看看电脑上的时间，已经晚上八点，这时候再出去叫厨房做饭，方语也觉得不好。

因为每次他们两人的饭菜都要摆满一桌，说了好几次都无法阻止刘大厨，就连管家也说王爷和王妃就是这样的规格和标准，不能降、不能少。

所以这会儿，还是就在空间里简单做点什么吃算了～

方语翻了翻冰箱和橱柜，找到了两袋水磨糯米粉，还有一罐醪糟。

糯米粉只需要半袋就够了，糯米做的食物本来就不好消化，晚上吃更不能太多。

方语和面是没有标准的比例的，完全靠手感。倒了半袋糯米粉在盆里，最后那袋糯米粉却只剩下一点点。

主要是她手感确实不太好，一开始水加多了太稀，然后稀了不得加糯米粉让它干吗？结果糯米粉又加多了太散不能成团儿～

就这样，稀了干，干了稀，加了好几次，一袋糯米粉只剩下一点点，这盆里的面团才勉强合格了。

一旁的珏千尘都没忍住笑出了声，惹得方语翻了两个白眼儿。

起锅烧水，在锅底开始起细密的泡泡时，打入两个鸡蛋，待蛋清泛白了才用铲子推了两下，避免底部粘锅。

这时水开了，方语把醪糟挖了一大勺丢进锅里搅散，酒酿的香味霎时扑面而来。因着挖出来的醪糟里面枸杞只有一颗，为了好看，她又加了些干枸杞进去一起煮。

接着，她取了一小坨面团，在手里搓吧搓吧成了个长条，左手拿着，右手直接在端部掰出一个个汤圆往锅里丢。

这掰出来的汤圆并不圆，而是不规则的柱状，如果讲究的，应该会把它搓圆再下锅。

但这是小汤圆，并没有馅料，没必要浪费这个时间。至少就方语所知的，她上辈子吃到的小汤圆都是这样的，店里面卖的也是。

那种大小均匀又圆圆的小汤圆，都是速冻的，不好吃。

汤圆丢了满满一大锅，盆里都还剩了一坨糯米面，方语用保鲜袋装好放进了冰箱保鲜。

没一会儿，汤圆全部浮起来，两碗醪糟小汤圆荷包蛋就出锅了。

方语把白糖罐放在了餐桌上，让珏千尘自己看着点加。她自己比较喜欢稍微甜一点的，就加了两勺。

珏千尘看到白糖有点傻眼，这糖也太白了，颗粒这么细，看着大小都差不多，怎么办到的？

褚泗国有两种糖，一种是家家户户都能做的麦芽糖，甜度低，普通人家逢年过节的可以甜甜嘴儿，也能用来蒸些糕点什么的增点香甜味道，那糖画儿也是用麦芽糖做的。

另一种是甜蔗糖，是由甜蔗榨出来的汁水熬制浓缩凝固而成，甜度很高，熬制浓缩的过程中还会产生一些焦香味，直接食用或做各类甜品糕点都可以。

甜蔗主要在南边和沿海各郡才有种植，虽然产量不低，但因交通运输和存储的各种问题，无法向北边各郡大量输送。

这就使得南边糖价低廉又卖不动，北边糖价高的离谱却又供给稀缺，连权贵之家都不够，普通人就更指望不上了。

珏千尘用筷子沾了一点白糖放进嘴里尝，发现这白糖虽然只沾了一点点，入口却很甜，不过这甜并不是他以前吃的糖块的那种香甜，就，真的是纯甜。