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第41章 酿造白酒的人才(2 / 2)

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按照大宋军制,分别是厢、军、营、都四个等级。

但都以下又有大队、中队、小队之分,三人为一小队、三小队为一中队、五中队为一大队。

分别又有十将、副队头、押官、队头等职务。

队头相当于大队的大队长,是仅次于都头的武职。

水泊梁山巡检司,对外只有一都乡兵,负责巡检司的内外治安。

但实际上却保留了五百士兵的编制,分别由朱仝、晁盖、阮小二调度。

同时,水泊梁山原来的人马,虽然被编入屯垦军户,但按照秦烈要求,这其中挑选出来的一千青壮,仍然需要时不时接受训练,作为辅助兵力。

秦烈如今身为济州防御使,那是有权利任命都头一级官吏的。

事实上晁盖这个知寨,级别上也是与都头一样,都是从九品武职。

而朱贵这个梁山不起眼的人物,却被秦烈视若珍宝,主动把他留在了身边。

这不第二天,秦烈在送朱仝、晁盖、阮氏三雄、刘唐一行人,返回水泊梁山巡检司就职后,第一时间就把朱贵招呼到自己的书房。

“朱贵兄弟,听说你酿酒技术不错,不知道你能不能酿造出那种白净如水,入喉却又如烈火烧灼的那种白酒?”

秦烈之所以这么问,就是故意刺激朱贵的。

事实上来大宋已经数月之久得秦烈,一路从郓城到汴京,他已经喝过不下二十种白酒。

可这些所谓的白酒,却都不是蒸馏酒,而是白曲酿造的各种米酒。

虽然度数也有高低,但这些非蒸馏的白酒,归根结底与蒸馏的白酒,还是有本质区别的。

大宋上到王公大臣,下到文人骚客,以及江湖草莽,亦或者民间百姓,都有好酒之风。

可以说白酒在大宋,一旦酿造出来,那绝对是一项暴利生意。

“承蒙知县相公夸奖。”

朱贵拱手自谦道:“说到酿酒,我家兄弟朱富才是高手,我也就酿醋还行。”

“哈哈,朱贵过谦了啊。”

秦烈爽朗的一笑,示意对方喝茶,接着问:“不知朱富兄弟如今在哪里,可愿意前来屈就?”

“我家兄弟在老家沂水也开了一家小酒馆,日子过的还算凑合。”

“不过若是大人相招,我定能够说服他来投奔大人。”

朱贵之所以上了梁山,则是因为早年在家乡与人打架,误杀一人,迫不得已而逃上梁山的。

如今多年过去,他那个案子也早就被他兄弟,用钱摆平了。

这不去年他兄弟朱富就派人捎来书信,希望他能够回乡。

但朱贵却因为入伙梁山,而没敢回去。

一来确实走不开,二来也怕身份暴露,联络兄弟。

但如今他被秦烈招安,更被秦烈任命为郓城县衙的三班衙役副都头,也算是有了一个官身。

对于秦烈自是感激不有嘉。

“你回去告诉朱富兄弟,我对他可是扫榻相迎,而且我保证,一定会让你们酿造出那种白净如水,入喉如火的白酒。”

秦烈虽然不知道具体的酿酒步骤,但他却知道蒸馏方法的。

而后世那种白酒,与现在的白酒,最大的区别就是少了蒸馏这一道程序。

这也是秦烈之所以有信心的原因。

“有大人这话,我就更有信心了。我家兄弟最爱酿酒,他酿造的白酒,在我们沂水一带,那可是小有名气的。”

说起自家兄弟,朱贵脸上也不由露出自豪之色。

“这一次回去之后,你尽管多住一些日子,若是沂水县里有什么好友,尽管招呼来。”

“我们水泊梁山巡检水寨,如今百废待兴,广招天下英雄好汉。”

秦烈在送朱贵离开之时,拍了拍他的手臂,嘱托了一番。

“大人保重,卑职告辞。”朱贵骑上一匹快马,拱手而去。

招安水泊梁山,成立水泊梁山巡检司。

这虽然算不上什么大事,但秦烈却还是亲自去了一趟济州。

一来是对新任知州王襄表示祝贺之意,二是向王襄呈上招安的具体章程,以及对晁盖等人安置事宜。

王襄是纯文人出身,祖上几代都是官吏。

进士及第的王襄,如今还不到四十岁,却已经做到正六品知州,也算是官运亨通,能力颇为出众。

对于秦烈的拜见,王襄十分重视。

当然他重视秦烈,不是因为秦烈圣眷正隆。

而是仰慕秦烈的诗词才华,其次则是敬重秦烈为民请命的品德。

秦烈公然抗旨,拒绝入京为官,情愿留在郓城,造福一方。

这样的品行,那可是素来被文人所称道的。

“秦大人,久仰大名,今日一见,足慰平生啊。”

为迎接秦烈的到来,王襄特意大开州衙大门,迎于府门一侧。

“下官秦烈,拜见太守大人。”秦烈这次来济州,只带了萧让,以及数名随从护卫。

太守所以古称,是敬重之意。所以秦烈称呼王襄为太守,就是一种敬重态度。

“些许薄名,让太守大人见笑了。”

秦烈自谦之余,遂从一旁的萧让口中拿出备好的礼物。

“下官素来知道大人廉洁奉公,所谓未敢拿那些黄白之物,污浊了大人法眼。”

“故特意作了一首诗,亲笔撰写,送给大人,还望大人笑纳。”

“哦,秦大人新作,必然是佳作矣。”

王襄酷爱诗词,可他却又偏偏又不会作诗词。

颇为激动的王襄,在随从的帮助下,当场从萧让手中接过卷轴打开了这幅元代大家王冕写的《墨梅》。

“我家洗砚池边树,朵朵花开淡墨痕。”

“不要人夸颜色好,只留清气满乾坤。”

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