第156章 金汤鲜菌烩鲜鲍（2 / 2）

左右静柔比阿锦还要小上一岁，才刚刚及笄，再放在她身边多留两年也不成问题。

趁着这些时间，她好多教一教这孩子，把她的性子给扭正了才好。

“回去后姑母再同你细说，眼下你们要记得阿锦说的这些话，盛京看上去繁华不减，实际上已经乱了起来，离那些个皇子皇妃越远越好，就算是去赴宴，也千万别冒头，老老实实的当个不引人注意的小人物。”

“安姨，该来的躲不掉。”安氏女站在那里就是引人注目的女子，孟素锦轻叹，“我们只能是兵来将挡水来土掩。”

马车里顿时陷入沉寂。

直到她们回了王府，孟素锦自己回了孟宅，都还是心事重重。

没跟着去护国寺的桃枝见她家姑娘兴致不高，笑嘻嘻的端上一蛊血燕，“姑娘近来操心过多，且吃碗燕窝补一补身子，下回见到姑爷可不能减了颜色啊。”

“你家姑娘又不是以色侍人！”被这丫头一逗，孟素锦蓦地笑起来，她也是被突然冒出来的八皇子扰乱了心神，现在倒真不必有那样沉重的担忧。

目前局面又不算糟糕，即便乱起来，同她一个弱女子也没太大关系。

桃枝咧嘴一笑，振振有词的说道，“女为悦己者容，这还是姑娘您教我的呢，怎么您自己倒是忘了。”

“那能一样吗？早让你跟着我好好念书，你倒好，三天打鱼两天晒网都不能用来形容你，那是一见书本恨不能拔腿就跑！”

看看现在这书念的，乱七八糟。

“哎呀，姑娘您可别说读书的事情了，我一个不用考取功名不需要光宗耀祖的小丫环，读书有何用！”桃枝现在就想跑，“我去催催林娘子，她新学了一道菜，说是做好后想请姑娘帮着品鉴品鉴呢。”

有新菜？

孟素锦站起身，“我跟你一道去。”

到厨房时，林娘子那道菜刚好出锅。

见她过来后眼睛一亮，“姑娘，这是我根据您教我的法子琢磨出来的一道菜，名曰金汤鲜菌烩鲜鲍。”

上好的新鲜鲍鱼洗净并剞花刀，配以煮熟的黄豆，蒸熟的金瓜，还有汆熟的鲜桃仁，去皮花生米，蟹味菇，这些食材都是极好的品质。

“奴婢又将豌豆和金瓜推成汁下入锅里的浓汤中，另用汤黄，菌香山珍精和菌菇汁调制成金汤。”

“金汤勾芡以后，再把所有食材住进去，淋一勺鸡油后便能出锅装盘。”

金黄色的汤极其浓郁，花刀鲍鱼在汤中围成一个圈，当中间还用了花菜制成的圆球点缀，堪称色香味俱佳的完美菜式。

舀一口汤喝进嘴里，鲜味儿十足，回味绵长。

鲍鱼本身就是新鲜食材，这道菜更是凸显一个鲜字，再加上菌菇那些个配菜，完全是能和宫宴上的菜色相媲美的一道美食。

食肆菜谱之上，再添一道！