第72章 杀野猪（2 / 2）

还有人问能不能卖的。

这事，刚刚杨青山和乔震也商量过了。

卖当然可以卖，野猪肉也是肉，一斤熏制后腊肉得两百钱，新鲜的便宜一些。

考虑到村里人的情况，两人决定最少按二两卖。

二两市场价三十五至四十文，都是乡亲，就按三十二文收。

猪的内脏和下水，价格则要便宜一些。

等价的粮食和其他物品，也可以交换。

这个夜晚，因为一头野猪，青岗村便热闹了起来。

已经睡下的人，听见动静，也起了身。

这年头，猪肉稀少。

家里养猪的，猪成熟时，得先送到朝廷指定的地方杀。

然后朝廷收走绝大部分肉，留下少量银子和大部分粗粮，和三五斤肉，以及一些朝廷不好收的猪下水。

养猪的人家，村里必须上报，朝廷会定时派人检查。

还不能太瘦，否则要被申斥。

要是家里出了病猪，就必须及时处理，不能擅自食用，否则打板子不说还要罚款。

养猪的风险不小，收成却不成正比。

上一头猪换来的粮食，也大多是给下一头猪吃的口粮。

因此，养猪人很少。

村民们，别说一年吃一次猪肉，他们有的好几年都吃不上一回。

村里好容易有一头野猪，机会难得，家里但凡有点存粮的，都会来买一些。

有几家确实困难的买不起，只能等秋收后，有了粮食再来换。

乔震和杨青山也表示会给他们留一些。

唐悠悠见猪血已经凝固了，今晚就做了猪血面疙瘩汤。

撒上野葱花，贼香。

她做了很多，乔家人和杨家人都有份。

只不过这样一来，面粉又见底了。

杨青山和带着儿子们杀猪，取猪肉，乔震带着儿子们记账过称。

一忙，就忙到半夜。

唐悠悠早就让陈氏带着念儿去睡了，乔咏荷和乔咏澈也撑不住，自己回房睡觉。

乔震和两个儿子，还有唐老爹把属于自家的猪肉都搬进了院子。

两百多斤的野猪，去掉内脏和下水，还有160斤猪肉，村民买走了60斤肉和所有的内脏，猪下水。

剩下的肉，两家平分，乔家分到了50斤肉。

另外还有1000多斤粮食，三只母鸡，各种蔬菜若干，这些都是村民拿来换肉的。

乔三家还拿出了两个衣柜，杨家不缺衣柜，全给了乔家。

银钱总共收了1700多文，其他全是物品。

乔震拿了衣柜，将等价的银钱分给杨家，乔家最后分了700文钱。

两个柜子，唐悠悠做主，一个给乔老大，一个给乔咏荷。

两个房间里都有女眷，存私人物品什么的方便。

至于乔老二和唐曲顾的房间的柜子，唐悠悠想让顾儿自己做。

交换来的蔬菜主要有，萝卜，白菜，南瓜，豆角这几样。

村里人不会大面积种菜，都是自家后院里种一点。

看着眼前一大堆蔬菜，唐悠悠的心里的菜谱又冒了出来。

这下好了，有肉又有菜，能做好多好吃的。

唐悠悠让老大和老二把这些蔬菜放进后院的荫坑存起来。