第69章 熬猪大骨,洗猪下水(2 / 2)
看着她那委屈样,也不好批评她把厨房搞得乌烟瘴气的。无奈的蹲下来,一边拿柴火出来一边教道“柴火不能塞太满,树要实心长的壮,火要空心才能旺”说完,把灶堂里剩余的柴火往左右交叉架空,拿了一点能引火的细树枝,点燃放进去,火一会就燃了起来。
陆娟拍着手,两眼冒星星的,崇拜的看着师兄道“师兄你好厉害呀!你一来烧火,火都燃得很旺!”
杨可看着拍马屁的陆娟,嘴角直抽抽道“看着学点!”
看开了新锅并已经洗好了,杨可问到道“猪大骨你会不会熬?”
陆娟一脸自信道“熬猪大骨还不简单呀!现在水开了就把猪大骨赶紧去,熬个几小时就能喝了!”说完拍着桶里的水,“这可是灵泉水,煮出来的猪大骨汤肯定好喝。”
杨可听到一噎“……”直接不说了,自己动手,不然等下那汤能喝美味吗?最多算是汤!
陆娟看着杨可,舀直接水进锅里,水没开就把猪大骨倒下去,放了姜葱,急忙道“师兄,是不是搞错了,不是水开才放大骨吗?你怎么把配料也放进去了?”
杨可已经沉默了,看着陆娟那花猫似的脸蛋,催着她去洗把脸。
陆娟看着杨可没回答她的问题,也知道师兄是会厨艺的,也没再纠结,转身去外面用水洗脸。
杨可把猪大骨煮开后,撇去浮沫,把猪大骨捞出来清洗,洗净大锅,重新把猪大骨放下去。加灵泉水,盖上锅盖,加柴火,让大骨再慢慢的熬两三小时就好!
转身出来,看到陆娟已经收拾好了,叫过来拿着猪内脏去清洗。
这时,有钥匙开门的声音。是高翔回来了,一推开门看到院子里躺着四头肥壮,烧的乌漆麻黑的猪型却长着两颗獠牙的东西。瞪大眼睛,还以为是自己走错地方了,退出来看看门牌号,是这里没错呀!
走进来,看了眼四周,都还没从刚才的震惊中回过神来,又看到围墙边上搭的杆杆上还挂着好多猪肉,瞪着圆溜溜的大眼睛看着忙碌的两人,不两小孩子,结巴的说“这些猪,猪…”又想起陆娟不许问,又生生咽了回去,脸都涨红了!
陆娟抬头看着他那样子,觉得好搞笑,又不得不忍住。询问着他“高叔叔,你吃早餐了吗”
高翔木愣的点点头“吃了!”
陆娟“高叔叔,吃了就快来帮忙呀!我跟小哥哥都忙不过来!就等你来来帮忙了!”
“哦,哦!”呆呆的应着,跑了过来,伸手来拿杨可手里的刀,说道“让我来吧!你去忙点轻活!”
杨可也不矫情,把刀给了高翔,看着高翔下刀,给猪开膛破肚,看着手法熟练的高翔,放心的先去厨房看了下火,才过来跟陆娟清理猪内脏,洗猪大肠。
有了高翔的加入,五头猪顺利破完肚子,整体猪肉的话先不分解了,等晚上时候,卖多少,再切多少。破完猪肚,高翔有加入洗猪内脏的队伍里。
终于在中午十二点,清理完所有内脏!三人累瘫在客厅的凳子上,腰和手已经酸软的不想动弹。
此时,厨房里猪大骨的香味也飘进来了,引的三人肚子“咕咕”抗议着!