第168章 慧英私房菜馆（1 / 2）

杨小军夹起一块鸡蛋，道：“打个比方，如果饭馆卖鸡蛋不能这么碎，要大一点，而且有点老了。”

放下鸡蛋，又戳了戳韭菜，道：“韭菜炒的时间也长了，这种绿叶菜翻三翻就差不多了。”

青椒肉丝杨小军也大概挑了几个小毛病，说大不大。

淑慧和英子都是大席菜烧习惯了，味道上虽然没有问题，但对于小锅菜把握的不是太好。

家里吃没问题，开店的话还需要磨练。

经过杨小军的一番点评，俩人低头不吭声，貌似受到打击了。

今天这两菜以为很成功，没想到还有这么多问题。

英子叹了口气，道：“唉…慧姐，要不咱还是做早餐吧。”

淑慧转着眼睛，一时间拿不定主意。

“军儿，你说呢？”

杨小军看着她，认真道：“嫂子，开店不能一时兴起，你想没想清楚？”

“我又不是三岁小孩，再说我能拿钱开玩笑吗。”

“行，既然想清楚那就干，我赞成。”

“我也赞成。”贝贝举起双手。

“你别瞎胡闹。”

淑慧训斥贝贝一句，接着道：“军儿，你刚才不是说我跟英子的技术还不行吗，要是干砸了了咋办？”

“这个不用担心，不是还有我了吗。”

干别的他没有把握，但一个小饭馆完全没有问题。

既然商量好，接下来就是把启动资金算一下。

房租两百，算上一些桌椅板凳、锅碗瓢盆好、酒水，估计得小两千块钱。

淑慧跟英子一听要两千块钱，惊的张大了嘴巴。

杨小军倒显得很淡定，这个数额完全在他的预料之中。

吃惊归吃惊，但英子也是敢想敢干的人。

“杨小军，慧姐，两千块钱本钱我先出了，赚的利润一人一半，你看行不行？”

“不行。”

没等杨小军开口，淑慧打断了她。

“英子，既然说好是咱俩人一块弄的，本钱怎么能让你一个人拿呢，再说了，这也不是一笔小数目。”

“慧姐，我就先垫上，等赚了钱我再收回来不就行了。”

“那也不行，万一亏了呢？”

“快呸呸呸！不吉利。”

淑慧也意识到自己说错话了，捂住嘴尴尬笑了笑。

俩人争执不下。

杨小军道：“英子，既然是合伙做生意，那就一码归一码，本钱你拿一千，这边嫂子也拿一千，亲兄弟，明算账。”

“可是…你不是要翻盖新房吗，正是用钱的时候。”

淑慧接过话茬道：“钱不用担心，我去问二大爷借点儿，再问福堂叔拿点，凑凑应该够了。”

“用不着，嫂子，钱我那边有现成的，房子也不是不能住，往后推推，再说只要饭馆开起来，还愁没钱盖新房啊。”

“嗯，那倒也是。”

“下午你们去把房钱交了，至于怎么布置这方面我不懂，你们俩合计，等开业我去带带你们。”

“行。”

有他这句话，淑慧跟英子就放心了。

做菜她们欠缺，但不管是布置，还是买东西，都是俩人擅长的。

淑慧去镇上开饭馆也挺好，二十来岁整天跟一帮嚼舌根子的老妇女待在一块儿，时间长都被同化了。

饭馆的事儿敲定，俩人扒拉一口饭，迫不及待的去镇上开始忙活了。

她们走后，饭桌上就剩下杨小军和贝贝了。

贝贝看了他一眼，低头扒拉着饭。

“你慢点儿吃，小心呛着。”

两分钟后，贝贝把碗筷一放，用袖子抹了抹嘴。

“耶！小叔最后一名，你刷碗吧。”