第49章 紫薇洗瓦瓮,苏静好悠闲监督(1 / 2)
“咱们御茶膳房的组织相当庞大,简单的说,御茶膳房分五个局,荤局,素局,饭局,点心局,还有挂炉局,每个局又分股办事,现在跟你说的也只是其中部分而已……”
苏静好走在最前头,桂嬷嬷稍后面,紫薇则在最后面。
听着桂嬷嬷那滔滔不绝说的一大堆这个局那个局的,苏静好觉得她脑子都要打结了。
感觉她就是个“陪玩”的,过来跟着她们溜达,可真正的话事人却是桂嬷嬷。
再瞧瞧御膳房里人来人往,那桌上摆放的各种菜眼花缭乱、目不暇接的,苏静好就觉得更凌乱了。
这古代的御厨可真不好做,要伺候宫里那么多主子的吃食,还要记得他们的喜好以及挑嘴。
而且稍有不慎就可能引来杀身之祸,感觉他们每天都过得提心吊胆的。
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“紫薇,听说你是山东人对吧?”
桂嬷嬷突然这么问了一句,才将苏静好的思绪拉回。
后面的紫薇应了一声。
“听说你们山东人最爱吃的那个叫什么‘煎饼大葱蘸酱’是吧,正好,你今儿个就去酒醋房从做大酱开始吧。”
桂嬷嬷一声令下,可把紫薇弄懵了。
她明明记得,老佛爷是让她来御膳房教御厨师傅们做点心的啊?
“做大酱?”
“桂嬷嬷,您是不是弄错了,奴婢记得,老佛爷让奴婢来是让奴婢教师傅们做点心的。”
闻言,苏静好也不往前走了,转过身宛如看好戏一般看着她俩。
桂嬷嬷怎么会记错呢,这分明就是老佛爷的意思,不然她哪敢光明正大的指示紫薇去做“苦力”。
也不知道这紫薇是真单纯还是揣着明白装糊涂。
“我弄错?你这是在质疑我啊,还是在质疑老佛爷的意思啊?”
“奴婢不敢,只是……”
“这御膳房的御厨少说都是做了十几年的老师傅了,不过做了两个点心,你就真以为你能教他们了?先从最低的开始做起,着什么急。”
桂嬷嬷一脸不屑地朝她翻了个白眼,随即便去吩咐御膳房的伙夫们,把“需要清洗”的瓦瓮都搬到了后院。
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