第58章 主播不仅狼灭 还是盐王帝君(2 / 2)
“柠檬汁能够去腥提鲜,酸性也能软化蛋白质,让肉质更细嫩。这种简单的烹饪方法不需要过多调味,也不需要其他香料,只用柠檬水就够了。”
他边说着,边往羊身上喷洒柠檬汁。
“啊!主播没酸,我倒是酸了!”
“柠檬树上柠檬果,柠檬树下你和我!我也酸了!”
过了一会,他又打开一整包盐,手里抓了一把,直接往羊身上撒。
“盐王帝君!”
“致死量!”
时间不知不觉的过去,一群同学有的围在院子里兴致勃勃的看着烤羊,有的在屋顶花园上坐着吹风,还有的待在房子里,感慨着自己什么时候也能拥有这么大的房子。
尤其是一群女生,都是心思各异,个别人已经开始泛起小心思。
只是这里人多眼杂,有手段也施展不开,有心思也只能暂时按耐住。
时间就在和网友的随便闲聊中过去。
过了一个小时,解清欢走到烤羊前面,把羊逐个翻了个面。
这些羊一面已经被烤的焦黄,滴滴的往下留下油脂,香气弥漫。
诱的旁边的人都是直流口水。
网友也是受不了这次刺激。
“快看,羊都给烤的出汗了!”
“啊!好想吃!”
“我这手里的泡面,突然就不香了!”
解清欢偶尔翻一下面,让羊能均匀受热,烤制的入味,中间还上下翻了一次,再不断的撒柠檬水,再撒上孜然辣椒。
又是烤制了一个小时,直到几只羊都烤制的两面金黄,外皮酥脆。
此时已是傍晚,夕阳西下的时候。
最后一批同学和辅导员都到了,见了这阵仗也是觉得新奇不已,围着啧啧称奇。
解清欢笑着招呼他们进屋,然后看火候差不多了,就对着镜头笑到。
“我先拿拿味儿。”
在一片沸腾的弹幕中,他直接用刀,削了一片烤的金黄酥脆的外皮,扔到嘴里,眯着眼睛大嚼。
“嗯~~~不错,充分吸收了果木的香气,还有一种烟熏的风味。”
他竖起大拇指,“完美!好吃!”
“卧槽!我真是闲的,居然一下午在这看他烤羊!最可恨的是,还没我的份儿!”
“唉......我这会儿端着碗泡面呢,就着这烤羊吃,挺下饭。”
“酸了酸了!我早该知道,主播每次直播都没好事,让我们看的眼气。”
“我自己没有烤羊吃,还要给吃烤羊的主播刷礼物,我觉得自己好贱,就是管不住这手~~”
等羊全部烤好,解清欢招呼了直播间一声,“羊烤好了啊!”
他把羊连同架子放到桌上,逐个解开,一只羊放到一个大木盘子里,转头招呼围观的同学抬到屋顶花园,他则拿着手机跟上。
屋顶凉风徐徐,夕阳夕照,一群同学三五成群,喜气洋洋的围在桌子旁边,解清欢把辅导员让到身前,然后开始徒手分羊。
羊皮酥脆,羊肉软嫩,一撕开就滋滋冒油,汁水四溅。
解清欢徒手拆了一只羊,羊肉酥脆的表皮,撕扯之间能听见“撕拉”的脆响,引得直播间网友都是蠢蠢欲动,嘴里猛咽吐沫。
他撕了一只就不再拆解,其他几只让大家自己动手,充分体验上手的乐趣。
一群同学都是围着桌子,连女生都是不甘示弱。
她们刚才看着生的还害怕来着,这会儿看到熟的都是直流口水,上手就撕,比男生还凶残。