第47章 你会做吗（2 / 2）

等完全看不到老王的踪影了，紫菜这才拖着脚步，慢慢的朝厨房走去。

里面有几个中年妇人，每个人都干得热火朝天，对于紫菜，也只是好奇的望了一眼，就各自忙起手头的事来。

而吴妈正捧着一个冬瓜在端详，这种冬瓜是优良品种，个头不大，肉质紧密，口感更好。

今天夏少要她做道蒸冬瓜送过去，说除了下猪肉，其它东西都不要放。

她平时总是把冬瓜切片炒肉，要不就是煮冬瓜汤，这蒸的做法，她还没做过，想来可能会清淡没味道，不好吃。

现在正有点发愁，不知道要怎么做，才能把冬瓜蒸得既好看又好吃。

“阿姨，需要我帮忙做什么吗？”紫菜走上前问道。

“你就别来添乱了，到外面等着去，等会带你去见夏少。”吴妈看着手里的冬瓜，头也没抬的说道。

“阿姨，您是不是想用冬瓜做菜？这个冬瓜这么可爱，可以做冬瓜盅呀。”

吴妈这才抬起头，问紫菜说：“什么是冬瓜盅？”

“就是把这冬瓜切开一小部份当盖子，再把里面的瓤挖掉，再剁点姜葱蒜末，加上香菇干贝虾米肉沫和调料，拌匀填入其中，然后盖上冬瓜盖，上锅蒸十五分钟。”

“说得还象模象样的，小姑娘，你会做吗？”旁边一个正在洗菜的大妈一听，饶有兴趣的扭过头来问道。

“会的~~，阿姨，您就让我试试做这道菜吧。”紫菜用恳求的眼光看着吴妈。

“这~~嗯~~也好，那你就试试吧，”

吴妈犹豫了一下，最后还是答应了，反正自己也不知道蒸冬瓜要怎么做才好吃。

她觉得让这小姑娘试试也行，等会见了夏少，自己也有话说。

如果等会菜做得好，正好向夏少推荐这小姑娘，如果做得不好，就推托说，自己是为了给这小姑娘找工作，才给她一个展示的机会，可是没想到她做得不好。

反正无论结果做得怎么样，自己都是大好人一个。

于是，她的脸色缓和，开始笑眯眯的对紫菜说道：“这个不用做得太复杂，夏少要求只下猪肉，其它的东西都不要添加。”

“为什么呀？冬瓜本身是没什么味道的，要靠别的东西提味，只有加上那些配料，才会更好吃。”

“你就别问那么多了，反正夏少要怎么做就怎么做。”吴妈又开始不耐烦了。

“可能今天这蒸冬瓜，也是为了给哪一个病人做的一道药膳吧？”一个大妈说道。

“啊……还能有这种操作？”紫菜口里嘟囔着。

她不禁有些困惑，医生还管病人吃饭？不管怎么样，先做好这道菜再说，也许这就是自己留下的最后机会了。

于是，她抱起冬瓜，跟吴妈要了砧板，菜刀，雕刻刀等刀具，开始忙活起来。