第11章 拜师(1 / 2)
“所谓六礼,就是弟子赠与师父的六种礼物,分别是芹菜,莲子,红豆,红枣,桂圆,干瘦肉条。”宋父掰着手指说道。
别人说时,他可是用心记下来了。
“噢噢,这些在菜市场都可以买到,就是干瘦肉条没有啊。”宋母皱着眉说道。
“家里灶上熏着的腊肉拿两条就行,那是咱前些日子熏的,你忘记了。”
宋母经他一提醒,喜形于色,“差点忘了,还是你记性好。”
晚上,宋家院子里面。
野菜堆积在地上,数量庞大。
任务艰巨,宋清歌发动全家一起洗菜,切菜。
差不多也只花费了一个时辰的功夫。
省了去山上找菜的环节,可比以前轻松多了。
宋母把所有的菜都切好以后,接下来就是卤制环节了。
由于做的凉拌菜量大,宋清歌直接用上了家里的大铁盆来拌菜。
放好卤料后,宋清歌直接让宋父跟大哥来搅拌,男人力气大一些。
凉拌菜弄好后,盖上铁盆。
大家劳累了一天,终于可以休息了,各自回了房间。
宋清歌回到自己的房间后,把手里头的菜篮子打开。
这是今天村民们送的野菜里面个头比较大的,她偷偷每样都留了几根下来。
空间里面有菜地,她想试试看空间里面的菜地可不可以种出来。
她运转意念,瞬移到空间。
来到黑土菜地里面,将这些野菜全部移栽到土地里面,期待着野菜们能快快长大。
现在也不用再去外面起早贪黑的摆摊。
宋清歌有了更多时间来琢磨自己的新品。
果然,第二天一大早,顺福来酒楼的伙计就驾着马车来取今天的凉菜。
宋清歌听到敲门声打开门,顺福来酒楼的伙计是个年轻小伙子,笑的像朵花似的打招呼,“清歌姑娘,不好意思这么早过来打扰你了,我是来取昨儿约好的凉菜的。”
宋清歌把伙计迎了进来,“快请进来坐坐,哪里谈得上打扰,我向来就起得早,小哥你稍等会,我这就去把凉菜拿来给你。”
伙计连忙说道,“我一起去帮忙搬吧。”
宋清歌倒也没拒绝,毕竟每天供应的凉菜量大,多一个人帮忙可以节约时间。
这时候伙计突然想起什么,又从车上拿了个猪头下来,“清歌姑娘,这是老板送给你的开门礼,鸿运当头嘛,预祝我们的合作红红火火。”
宋清歌看着这么大一个猪头,心生欢喜,这可够全家人吃好几顿了。
“这也太客气了,一定代我谢谢老板!”宋清歌接过这份重礼说道。
在乡下,猪头可是要提前预定才能抢到的好东西,当然了,也是婚宴和重要宴席的必备菜品。
收下猪头后,两人一前一后来到后面的厨房。
宋家人看到伙计进来纷纷热情的跟他打了招呼,寒暄几句后,大家便都动作麻利的开始搬运起凉菜来。
人多力量大,一盏茶的时间,大家就一起搬好放到车上了。
宋母锁好门后,来到马车前。
宋家门口,宋父因为要去码头做工,大家要送宋清川去镇上私塾拜师,于是一家几口便打算顺便坐着伙计的马车一起去镇上。
宋清歌跟伙计说明了一下家里弟弟要去镇上拜师的情况,需要坐下马车。
伙计爽快的答应了,“小事儿,车里放了凉拌菜,只要你们不嫌弃挤就行。”
“不挤,实在坐不下,把他们两个小家伙抱在身上就行。”