第34章 鸳鸯锅1(2 / 2)
做完上午的生意,正好今天宋父休息,中午全家都决定做点好吃的庆祝一下。
“吃点什么呢?”宋清歌还在纠结。
“吃火锅!姐姐,我好想吃火锅。”宋清月立马说道。
“火锅是挺好吃的,上次吃的时候蔬菜还不多,正好今天买了不少蔬菜呢。”
宋父上次吃了赞不绝口,一直念念不忘呢。
宋母笑道,“正好我也想吃,现在辣椒又可以摘了,咱们摘点辣椒做火锅吃。”
宋清歌哈哈笑道,“可以啊,那就吃火锅呗,这也是我的最爱。”
“摘辣椒去咯。”宋清月提着菜篮子欢呼雀跃的往院子跑。
“哎呀,你慢点,当心摔着。”宋母跟在后面喊道。
院子里面,园圃里面辣椒像灯笼似的,一片红彤彤的。
“摘哪种呢?姐姐,哪种放火锅好吃啊?”宋清月问道。
宋清歌摘了几颗小米辣示意道,“摘点小米辣吧,多摘点,这个放火锅才好吃,够辣。”
“好嘞,包在我身上,姐姐你去忙别的吧。”宋清月收到任务,像只兔子穿梭在菜园中。
宋清歌返回厨房,准备炒锅底的材料。
她打算今天做个鸳鸯锅,一个麻辣火锅,一个番茄火锅。
正好前段时间让铁匠打的鸳鸯锅到了,今天正好可以用。
等到时候好用的话,就让铁匠多打几个,到时候开火锅店可以派上用场。
宋父宋母则去菜市场买菜去了,家里蔬菜还有,但是没什么肉食了。
没一会儿功夫,宋清月就摘了一篮子小米辣,她跑到厨房来邀功。
“姐姐,你看,我摘了这么多小米辣。”宋清月举着菜篮子说道。
宋清歌一看,“挺多的,不错不错,你拿去全部洗了,把那个辣椒蒂头去掉,留一半给我就行,另外的我做辣椒酱吃。”
“好的。”宋清月又马不停蹄的去洗辣椒了。
宋清月切完辣椒后,爹娘还没回来,两姐妹又给辣椒浇了水。
浇完水后,宋清歌就开始回厨房准备锅底材料,宋清月就在井边洗辣椒。
这时宋父宋母回来了,手里提着不少东西。
“呦,摘了这么多小米辣呢。”
宋清月抬头笑道,“姐姐说要做麻辣火锅,要多一点辣椒,剩下多的做辣椒酱吃。”
“好,清月真勤快,青菜弄多一点,到时候涮着吃,我跟清月一起洗菜,你去切肉去。”宋母对宋父说道。
宋父应了一声,走进厨房,看见宋清歌,得意的亮了亮手里买的东西。
用绳子串着的大块牛毛肚,牛百叶,猪黄喉,鸭肠,牛血旺,羊肉,玉米,茼蒿等。
都是宋清歌交代要买的。
“闺女,你看,你要的都挺便宜,这些下水都没有人要,现在去这么晚还留在那里,我买回来才花了十几文钱,等于半送给我了。”
宋父乐呵呵的说道。