第58章 美味的午食(2 / 2)
鱼肉味道非常鲜美,这道菜火候把握的刚刚好,鱼肉嫩滑鲜辣,入口即化,无需再多加一丝别的佐料来破坏它的纯粹的鲜味。
他很好奇,宋清歌是怎么有这么多奇思妙想的,能做出这么好吃有创意的菜式。
他吃了几口鱼头后,后劲十足的辣味袭来,辣的他直吸气。
于是赶紧端起饭碗吃了一口饭,这道菜比较下饭,又夹了几口清蒸冬瓜,大口吃着,用来解辣。
宋清歌看到大家吃的起劲,“那你们就慢慢吃,现在家里生意正忙着,我们就先告辞了。”
“今天真是谢谢你了,我送下你。”江云卿放下筷子,站起身来。
宋清歌忙摆摆手,“不必,你快吃吧,我先走了。”
两人匆匆离去,江云卿只好又坐下来,享受着美食。
“太好吃了!”
官差们的感叹声音此起彼伏。
回到店里,宋清歌远远便看到店门口排了好长的队伍。
她跟宋泽加快了脚步,赶回家帮忙。
宋父宋母一见到她回来,赶紧招呼。
“清歌,你们回来了,快过来搭把手,店里忙不过来了。”
“来了来了,人还挺多啊,娘,套餐够卖吗?”
“来买套餐的客人太多了,套餐不够卖,我刚刚已经用蒸锅蒸了两轮了,你去厨房看看,蒸好了就拿过来,不是我说,你新买的那蒸锅真是好用,这几样菜不一会儿就蒸好了。”
宋清歌把今天一百份套餐原材料的量都做好放在厨房,只需要上锅蒸了,不过蒸锅一次只能蒸二十份左右,所以得多蒸几次。
“那可不,你闺女买的还能有错,那我现在去厨房看一下菜蒸好没有。”
她来到厨房,闻到了蒸菜的浓郁香味,就明白已经蒸的差不多了。
回到店里,她叫了宋泽去厨房把蒸菜搬过来,她一个人小胳膊小腿可搬不动这么高的蒸锅。
交代完宋泽以后,她站在店里面给客人添饭,顺便听听食客们的意见。
“今日的蒸菜可真美味啊,这粉蒸肉晶莹剔透,入口软烂,肥而不腻!”
“这剁椒鱼头香辣入味,简直太下饭了!老板,我还要来一碗米饭!”
食客辣的嘴巴通红,不停的吸气,觉得十分过瘾,这几样蒸菜比昨天的更好吃,更下饭,他太喜欢了。
“好嘞,米饭管够,我给您再来一碗。”
宋清歌听到好评也是笑的眉眼弯弯,给食客添了一碗饭递给了他。
“这腊味合蒸也甚是不错啊!你看一样菜,可以吃到腊肉,腊鱼,腊肠这三样,虽然不多,但是一个人吃份量刚刚好,也不会浪费,要是去酒楼吃,吃一样都不止套餐的价格呢。”
“是啊,而且这几样可可是实打实的肉菜,口味绝佳又下饭,我太喜欢吃了!”
“我也觉得这套餐好吃又划算,三荤一素,只要十文钱,打着灯笼都找不着了!”
“这里的菜油水足,吃了这里的中饭,我整个下午都不会饿,干活可有劲了。”
食客们的赞赏,让美食系统热闹了起来。
”叮叮当当,收获赞赏+1,收获赞赏+10,收获赞赏+20……”