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第41章 真正的大腕(2 / 2)

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南瓜粉蒸肉和普通的粉蒸肉有着本质上的区别。

这玩意的主要材料就是南瓜。

这玩意在乡下是很好解决的。

在花了二十块钱后,

许宣买来了几个大南瓜。

接下来需要的就是把南瓜的皮削掉,

然后上锅开始蒸。

在这期间。

许宣准备了五香蒸肉粉一包,将三斤梅花肉切成两公分左右的薄片。

随后加入小苏打粉、米酒、薄盐酱油、太白粉、黑糖以及橄榄油进行腌制。

张雨琪全程在一旁观看学习着。

“这么多料混在一起,看着就不错。”张雨琪开口说。

闻言。

许宣轻描淡写:“你就按照我这个方子去炒菜,别说是菜了,就是鞋底子都是香的。”

听到他的话。

网友们又乐了。

“哈哈,神特么炒鞋底子!”

“我的脚臭伞十多年了,真能好吃?”

“妈的,我怕是要笑死在这个节目里。”

“牛逼!!”

“恕我才疏学浅,一句卧槽走天下。”

……

张雨琪吸了吸鼻子,用手拍了拍许宣的肩膀:

“你说这话真恶心啊。”

许宣无奈的摊摊手:“这有什么恶心的?如果你没看到我炒的菜,我就算是把一个鞋底子扔进去炸两分钟,你也会说好吃。”

这话不假。

有些事情知道了会觉得恶心。

但如果不知情的话,

照样吃的津津有味。

等南瓜蒸好,

许宣将其切成均匀的小块。

这道菜用不着上锅。

只需要微波炉。

先是不加盖子600w微波三分钟。

在此过程中。

肉香味混杂着南瓜特有的糯糯的香气。

让人食指大开。

院子里,凉亭中。

霓萍正喝着茶,跟众人聊着天。

下一秒。

她的鼻子吸动了两下。

很香!

“许宣已经在做菜了?”

霓萍站起身。

“霓萍老师,您要不要进去看看?”

延艺笑着问。

“好!”

霓萍也不客气。

走进蘑菇屋内。

当张雨琪看到霓萍来了,立马让开一个身位。

“许宣,你这道粉蒸肉有点不对啊。怎么是用微波炉制作的?”

霓萍不解的问。

许宣解释说:“用微波炉微波可以在最大程度上保留住南瓜的糯糯口感。在强大的电流刺激下,梅花肉里面的油脂也可以完全释放。

油脂混杂着蒸肉粉和南瓜块。

这样的味道碰撞是最为合适的。”

说实话。

许宣做的不是菜。

而是艺术品。

在系统的帮助下,

许宣非常清楚每道菜怎么做才能达到最完美的效果。

很多厨师做出来的菜都非常好吃。

但许宣做出来的不同。

他的菜,只要吃过一次,

就会流连忘返!!

……

“你说的话我虽然听不懂,但感觉还是很有道理的。”

霓萍笑着点头,“术业有专攻。我相信你的实力。”

“霓大姐客气了。”许宣咧嘴一笑。

霓萍笑的更开心了:“我的年纪都可以当你奶奶了。”

“不。我叫您一声大姐已经是非常冒险了,我看您这气质,叫姐姐才合适。”许宣一本正经。

面对这样的彩虹屁,

霓萍也是笑而不语。

而就在此时。

客厅里的电话,再度响起。

是今天这一批的最后一位嘉宾。

而他,又会是谁呢?

……

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