第17章 开业(1 / 2)
在东北境,九月的天气已经渐渐冷了。
作坊里的挂面依旧在做,蚊香停了,口红,胭脂停了,不过库房里的存货可以坚持到明年。
作坊里新沏了几口大锅,锅里咕噜噜的熬着火锅底料。
玫瑰庄园的玫瑰花已谢,各种红的,黄的,绿的菊花又吸引来了各方客人。
庄园里新增了辣味酒馆,各种各样的辣味菜,什么水煮肉片呀,毛血旺呀,麻婆豆腐呀,让客人们大饱口福。
九月初八,李氏火锅店,李氏烤鸭店正式开业。
刚进午时,云都城内,一阵香气飘来。
李氏火锅店和李氏烤鸭店的门前各摆上了一套桌椅。
穿着统一的小伙计,早早的守在大门两侧。
第一只鸭子烤熟,小师傅熟练的把鸭肉削成一片片的,整齐整齐的摆放在盘子中。
小伙计切好了葱段,黄瓜丝,烙好了春饼,连酱都炒得特别香。
小玉召和小玉林卷起一片鸭肉,蘸些酱,加一点葱丝瓜丝,一口塞进嘴里,四周围着的看客,馋的直流口水。
一位身穿酱紫缎子长衫的汉子道,“这鸭肉还有这么个吃法,外焦里嫩看着都香。”
“咱们有口福了。”
小伙计在旁边绘声绘色的描述着鸭子的吃法,介绍鸭子的味道,各位看官是一点也等不及了,赶紧让小伙计开卖吧。
烤鸭还没介绍完,各种卤鸭货相继端上来,麻辣味的,五香味,糖醋味的应有尽有。
看客们,也不知道买哪种味道的好了,正犹豫着,每种都买一点还是一天买一种。
烤鸭店这边围了很多人,火锅店那边各种赞美之音,咽口水之音,也不断地飘来。
火锅店门口放着个大圆桌,桌子上放了个鸳鸯锅,锅的周围,一盘盘的羊肉卷,鱼丸,宽粉,小油条,玉米,青菜,清凉瓜围了一圈。
桌子的周围坐了五六个花甲老伯,穿着枣红色缎子长衫,头戴一顶员外帽,不是别人,正是老村长带着几位落叶滩的族老们露天涮锅呢。
桌上的鸳鸯锅里 ,一边是红彤彤的辣味 ,一边是奶油色的清汤味 。
只见他们夹起几块儿羊肉 卷放进锅里,不一会儿,从锅里夹起一块儿变了色的羊肉 ,放进小料碗里蘸了蘸 ,羊肉裹满了料汁 ,一口塞进嘴里 ,让人垂涎欲滴 。
围着的太多人都想尝一尝这种火锅 ,真是没吃过, 也没见过 。
一位妇女抱着小孩儿,小孩儿口水掉了一地,嚷嚷着,“娘,我也要吃。”
不过火锅店早已排好了号 ,今天只让前八十八位进店试吃。
最近这些日子火锅店和烤鸭店都是生意火爆 ,火锅店每天高朋满座,烤鸭店也早早的排起长队。
很多明眼人都知道这是世子的铺子,没有人敢来这里找不自在。
焦家兄弟,两个负责火锅店,两个负责烤鸭店,忙的不亦说乎。
他们见识过最红火的酒楼,都不如自家的两个店的生意火爆,说出去,自己是这两个店里的掌柜,也崩有面。
火锅店和烤鸭店已走上正轨,每天都有大把的银子进账。
李玉博在云都城买了一座院子,他和齐静接管了两个店,住在了云都城内。
作坊的事简单,老村长接了手。