第40章 通宵干活(2 / 2)
“好,我保证。”
她吸吸鼻子:“那你万事小心,早点回来。”
“好。”
林炜无奈地笑了笑,知道这个小女人是舍不得自己。
......
“林炜。”
“到。”
御膳房里面,各地来增援的厨师今晚都在这里集合完毕。
他们每天要供应十万人的饮食,自然是任务艰巨。
好在每年都会这么来一遭,御厨们也都经验十足。
“你们现在每个人都是御厨了,做事情要有得体,必须好好向平民展现御厨风范。”
“是。”
“必须服从上级命令,不得延误。”
“是。”
“御厨之间要团结友爱,不得互相排挤。”
“是。”
林炜听得直打哈欠。
这群人,夜已深,还有那么多活没有做,偏偏花时间在这里训话。
这里面除了他,哪个不是挤破脑袋争取过来的。
想来是不会蠢到砸自己的饭碗。
“好了,干活去吧。”
???
难道不是先去睡觉吗?
林炜看着厨师们像打了鸡血似的四散开来。
不详的预感从脑子里冒出来。
我靠,该不会是要通宵吧,我可是开了一整天的车来的,这要搞,怕不是要猝死。
“哎,要搞到几点?”
林炜捅了捅身边的一个伙伴。
“到天亮啊?”
看来是个新来的,不知道规矩。
“不睡觉啊?”
“不睡觉的,实在累了,打个报告,在炉子旁边打个盹还是可以的。”
???
林炜内心一万个草泥马开始奔腾。
“哐。”
“哐,哐,哐~”
还来不及多想,手下的伙计已经接连搬过来好几盆鱼,并且甩给林炜一个菜单。
“稀奇了,这里的和尚还能吃荤啊?真够丰富的。”
地上的食材全都是些鸡鸭鱼肉。
看来这里的和尚几乎是来者不拒,长长的菜单上居然有十几道菜,并没有因为人数众多而敷衍了事。
可是这上面的菜我一个都不会做啊!
盐焗香茅烤鱼?
每个字他都认识,不过这个菜具体长成什么样子,林伟可是一点印象都没有了。
“怎么办?”
随便看看,旁边的几个兄弟面前也都大盆大盆的菜,估计也没有人顾得上他。
那就凉拌?
在他眼里这些鱼都是鱼骨分明看得分明,料理起来还是非常方便的。
林炜随便拎起一条,去鳞,破肚,剁块动作一气呵成。
接下来用一些佐料拌一拌,差不多就可以对付过去吧。
夜一点点深了,厨房热火朝天的,林炜想找着地方躲着睡上一觉都没地方躲。是不是还得用清水洗把脸提提精神,一条接着一条的鱼杀鱼。
至于拌鱼的味道嘛,也就全凭他的感觉了,加点盐加点辣,再放点柠檬。
嗯,有点咸了,加水
有点酸了,加糖。
总之干得很随性。
因为每个人都是时间紧任务重,所以都只顾得上自己负责菜品,倒是谁也没有在意林炜的特立独行。
就这么剔肉,凉拌,剔肉,凉拌,不知不觉天那边慢慢开始放亮了。
不得了!我还真坚持干了一晚上,想到这里,林伟都忍不住在心里给自己鼓个掌。