第40章 皮薄肉多的烤包子（2 / 2）

苏柯他们来的时候，周围有三三两两的正在等出炉的人。

苏柯深深吸了一口气，鼻子里便将那羊肉香混合着洋葱和孜然味，带着馕坑特有的炉火气，吸了进来，撩得苏柯食指大动。

卜小舅看俩孩子默默咽着口水，对老板说道：“给我俩烤包子。”

“好嘞！皮薄肉多，香香的烤包子马上出炉了啊！”

随着老板一声吆喝，旁边等着的人都直勾勾的盯着那馕坑。

出炉后，卜小舅挑了两个金黄酥脆皮色黄亮的烤包子，给苏柯和苏飞一人一个。

苏柯拿到后，想了想说道：“小舅，给你吃。”

卜小舅哎呦一声，很欣慰没白疼这小家伙，“你吃吧，小舅不饿。”

苏飞这会儿一口已经咬了下去，入口皮脆肉嫩，味鲜油香表皮酥脆，馅料多汁鲜美，很解馋，赶紧又咬了一口。

苏柯闻着这久违的辛香解腻的洋葱和香浓的孜然味，轻轻咬了一口，再咬一口，里面满满的鲜香多汁的羊肉，滋滋冒着油，馅料味道十分浓郁，满足你舌尖上所有的需求。

烤包子里用的是鲜香的绵羊羊腿肉，加入洋葱丁，切碎的姜沫，放盐和孜然等调料用花椒水搅拌均匀，用死面将肉馅包成四角。

将包好的包子在皮上轻轻刷上一层蛋液，撒上一层白芝麻，放到260度高温的馕坑里烤，那味道简直太赞了。

卜小舅看着俩小家伙吃的满嘴油，不自觉的舔了一下嘴唇，心里美滋滋的，想着以后有钱了一定要给家里人买来吃个够。

苏柯边吃边不动声色的观察着周围，这会可没有什么专门的门面房，有不少路边朝外的房子便当成商铺。

不知道是因为学校有寒暑假的原因，还是这一片的房子不好租，苏柯当真没看有几家店。

除了这个烤馕店，还有一个小饭店。

苏柯计划着，这附近居民不多，但教职工和学生多，夏天可以批发冰棍，卖蔬菜。

想到苏妈妈的小蘑房还有以后的榨油房，苏柯觉得到时候还可以批发面粉和清油。

作为批发店，寒暑假也不怕没生意。

想到苏妈妈九五年办商店的营业执照时，花了八十多块钱，而她家在镇上的门面房一个月租给别人四百块钱左右。

不过，那是十年后的情况，1985年人均工资才五十块钱，对于街上到处都是的小商贩来说，没人会花钱租这些破土房子，随便在哪支个摊根本不用花钱。

苏柯顿时对自己口袋里的二百多块钱，信心十足。

于是，卜小舅中午下班带苏柯苏飞回到家后，趁着大家吃完饭，收拾碗筷消食的空档，苏柯找到了外公。

在苏柯的眼里，外公对两个闺女的孩子还是十分照顾的。

卜外公有文化，写的一手好字，卜家的孩子都是外公给起名的，苏柯三兄妹的孩子也是外公起的。

苏柯一本正经的跟外公说道：“爷爷，我有事想跟您谈谈。”

卜外公看着眼前的小外孙女一副‘下级找上级汇报工作’的样子，有些好笑。