第241章（2 / 2）

乔家人，在美院也挺有名的。

当然了，不是乔家人出名，他们只是顺带的。有名的自然是苏老先生。

苏老先生是名人，在他们这一行的人都知道他。今年孙校长可是花了大力气才让苏老先生答应来美院任教。不过，苏老先生答应归答应了，却还提了一些条件。听说就是要解决他两个学生的学籍问题。

“你们两个就是苏老先生的学生吗？”

知道眼前两个孩子是苏老先生收的学生，看棋的也不看棋了，下棋的也不下了。

“没错，我家两个孙女现在就是跟着苏老先生学习画画和书法。”乔家婆婆笑道。

乔家婆婆见把大家都给吸引过来了，便继续道，“托苏老先生的福，我们一家子才能搬到京城来，老婆子为了贴补家用，就做了我们老家的特色菜。”

“爷爷们，你们都尝尝吧，我婆婆做的菜真的很好吃。”乔芸又给大家一人发了一根牙签。

众人挡不住乔家人的热情，再加上眼前是实打实的肉，便一人都尝了一小块。

“味道真不错。”

“真的是入口即化。”

尝过乔家婆婆做的梅菜扣肉，就没有一人说不好的。

“你这个多少钱一斤？”尝过觉得好的，就想买上一斤。

“两块五一斤。”乔家婆婆报出价格。

“有些贵。”如今猪肉一块多钱一斤。她却卖两块五一斤，对大家来说，有些小贵。

“爷爷，我们卖的真不贵。”乔月见大家嫌贵，有些着急。

“爷爷们，你们别觉得二块五一斤就觉得贵。可我们还送这个带油的咸菜。你们也试试看，是不是很香。”

乔芸又把咸菜弄了一点出来让他们试。

“我们这个咸菜，不但油多，就是老年人也吃得动。这咸菜拿回去，可以直接下饭，把咸菜拌着干饭吃也好吃。要是喜欢吃面食，也可以把放一些放在面里做臊子。这样一来，面也不用放油，还特别的香。”

“要是你们实在是觉得这梅菜扣肉太贵了，我们还有一种凉拌猪肝，这个只要一块钱一斤。下酒最合适不过了。”

说着，乔芸就开始拌起猪肝来。

这凉拌猪肝，他们老家办席面的时候会做。不过，他们做的时候是直接把一整块猪肝一起煮熟，然后再切成片。

而乔家这次，却是先切成片，再放到滚开滚开的水里，烫上二十来秒钟就捞出来。这样做，一是为了让猪肝非常的嫩，二是为了节省得柴和时间。

盐，白糖，葱等，再加上乔家特别制作的红油，用筷子一搅拌，别提有多香了。

拌好给大家尝过，有喜欢猪肝的，直接就买上一斤。不喜欢猪肝的，也会买上半斤梅菜扣肉，不管他们是买上一斤还是半斤，乔家都送了咸菜，这让大家非常的满意。