第52章 过年啦6（1 / 2）

王霄不理直播间的是是非非，反正他们吵完马上又会和好，他正在专心致志和面，包饺子的面要不硬不软才好吃。

今天又有那么多的馅料，肯定要多和一点面才够用。

于是王霄装了满满一盆的面和，他把面里加入水，先搅成絮状，然后可以用手和面，他有点高估自己了，和完面感觉胳膊都不是自己的了。

【主播，你昨天应该买点面皮的】

【就是，那么大一碰面，这不给人累死了】

直播间网友有点幸灾乐祸，谁让王霄今天尽做些好吃的，他自己吃的津津有味，直播间的网友一样没吃到，还没地方买，这逮着机会肯定要嘲笑王霄几句。

王霄看着直播间的弹幕也没恼，他知道网友们都是开玩笑，还道：“今天是没注意放多了面，下次要吸取教训，分两次和面，和面是个力气活。”

说完，他把面板拿到吃饭的桌上，，然后撒上一点面粉，把揉好的面分成四团，然后把每一块在揉成圆形，从中间掏出一个洞，把面团揉成圆的长条，在用刀切成一个一个小块，在撒上一点面粉，防止面团粘在面板上。

然后他开始调馅料，他先把白菜切段，放在绞肉机里搅碎，然后单独放在一个盆里，在加入盐，白菜水多，加盐好把水析出来点，然后他才把肉放在绞肉机内搅碎。

全部绞完后，他把白菜里的水都挤出来另换一个盆装，才把肉馅也放入，然后开始调味，为了防止白菜还有水，他还在馅里加入昨天买的茶撒，当然同样也搅碎了，王霄边拌馅边感慨，姜还是老的辣，幸亏昨天听樊大妈的话，买了绞肉机，要不然今天就要累死了。

王霄把白菜馅拌好后，才开始拿出擀面杖把小面块擀成饺子皮，他擀好一点，先包成饺子，再擀饺子皮，再包饺子，如此重复。

【主播为什么不把饺子皮都擀好再包饺子啊，这不麻烦嘛】

【楼上一看就不会做饭】

【疑惑，我是不会做饭】

【我会做饭也不知道什么原因】

【楼上是不是之前买现成饺子皮的人】

【你咋知道】

【好吧，我一猜就知道】

【饺子皮不能擀多，要不然会粘在一起】

【是的，一般都是一人擀饺子皮，一人包饺子，可是主播就一个人，只能擀一会包一会】

【楼上是在说主播是单身狗嘛】