第66章 这顿饭有点乱套了(2 / 2)
意料之外的,随着这些供人垫垫肚子的面包一起被放到两人的面前的,还有一瓶看起来很迷你的小支甜酒。
这种甜酒一般会作为餐前供客人配面包小食的饮料。不同于正常的葡萄酒是用新鲜葡萄酿制的,这种甜酒一般会是用葡萄干来酿造。
所以它的酒液甜度会远高于正常的葡萄酒,也因为它的甜度太高,所以怕客人喝多了会发腻,所以一般来说都只会灌装小支的酒瓶,多数会在330ml-350ml左右。
而甜酒里还有一种叫冰酒,它的制作方法又有不同。甚至很多人是将它列在甜酒之外,单独作为一种酒的。那种冰酒以后有机会,可以尝一尝。风味独特。
以上,是张雨佳为周鼎科普的内容。张雨佳实在怕了周鼎,又会当着服务员说出什么奇葩的言论来,就先一步给周鼎介绍了这只甜酒是怎么喝法。
第二道菜很快也就上桌了,澳洲和牛,拌法国生蚝配特级鱼子酱。
至此,今天这桌美食,不受控制的起点就来了。
今天桌上配餐的鱼子酱,是正儿八经的“黄金鱼子酱”。采用了一种原产自伊朗大白鲟鱼的人工养殖变异种,黄金鲟鱼。由这种鲟鱼产下的熏鱼子,呈现一种华贵的金黄色泽,据说营养价值丰富的很,但其实在周鼎的认知中也就那样,不外乎是吃他个卖相不错罢了。
卖相不错之后,卖价自然也不俗,一盒黄金鲟鱼罐头大约含有32盎司的鲟鱼子,一盒就卖10w欧币,约等于75w软妹币。
而周鼎和张雨佳现在跟前的盘子里,各自只有一勺子的量,按照比例换算过来,大约也要11w软妹币。
两人将勺子里的鱼子酱送入口中之后,周鼎立马改变了自己的认知。这鱼子酱还真是口感丰富,滋味不俗。一勺的鱼子酱在嘴里咀嚼之后,爆散开来的汁水,有一股自然的咸腥香甜的味道充满了味蕾,让人欲罢不能。
周鼎回味了片刻后,招来了服务员。
“这个鱼子酱,再来几份。这样完全不够吃。”
听到周鼎的要求,服务员一度都要以为自己听错了。
“先生,您确定吗?这种黄金鱼子酱是本店最昂贵的集中菜品之一,这一小勺就需要十几万的价格。您确定要再上吗?”
周鼎倒是没有因为被服务员质疑而有什么不好的情绪。他当然知道自己的这种土豪行为有些让人不能接受,一般的西式餐桌礼仪也不认为这是一种礼貌的行为。
试想,你受邀去别人家里工具晚餐,吃到一个菜的时候,你跟主人家说。
“嗨,这菜不错,就是分量太少了,不够吃,再来有点。”
主人家大体上会白眼伺候的吧。
但是周鼎现在是来消费的,可不是来做客的。我有钱,我为什么要遵守你什么西式餐桌礼仪。这菜不错,我就要再来几份。
“我记得这种鱼子酱是有按照罐头来销售的,你就给我和这位小姐都再上一个罐头。”
服务员当场就傻眼了。