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第127章 说出自己诉求(2 / 2)

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谢玉珠也没想到楚熠会这么做,她还没来得及阻止,楚熠就已经伸手进了土窑,从里头将盛着面包的盘子拿了出来。

看到面包的瞬间,楚熠有些惊讶地盯着瞧了好几秒,他第一次见到这种点心,觉得颇为稀奇。

谢玉珠让她将面包放到长桌上。

“晾一晾,等它没这么烫了,大家再都分着吃了。”谢玉珠说道。

其他人也都是睁着好奇的眼睛盯着桌上的面包,对这面包的味道有些存疑。

谢玉珠今日做的是十分简单且基础的圆面包,上头用鸡蛋液刷了一层,将它烤得表皮有一层金黄色。没什么造型,看起来显得有些平平无奇。

但对她来说,品相不是今日的重点,味道才是。

这时小厨房里馒头也蒸好了拿了出来。

谢玉珠二话没说将每个馒头都撕下一小块来尝了。然后将她觉得最好吃的一个馒头挑出来撕下一小块递给楚熠。

楚熠看着谢玉珠,没有直接用嘴去接,而是伸手拿过,塞进了自己嘴里。

与此同时,谢玉珠对其他人说道:

“大家趁热都尝尝,馒头就是要趁热吃才好吃。吃完以后,大家都去迎香那儿说说自己的感觉。”

谢玉珠做的是大馒头,虽说不能叫大家吃饱,但每人分开来尝那么一小块还是可以的。

楚熠只觉得自己嘴里的馒头自带一种麦香和甜味,与他以前吃的馒头似乎有些不同。其实他不是很爱吃馒头,以往吃的时候也是要配着菜吃,就这么干吃也让他觉得滋味不错的馒头还是头一次。

楚熠一时半会儿有些不明白,到底是这馒头真的好吃,还是因为做馒头的人不同。

正在他思考之时,谢玉珠已经凑到他身边,笑盈盈问他:“你觉得如何?”

楚熠点头,称赞:“好吃。”

说完见谢玉珠还看着自己,似乎想听更多的评价,于是又道:“这馒头似乎与孤以往吃过的不同,带着一些说不出的甜味和别的香气。”

想了想,又补充:“还更白。”

谢玉珠笑:“你味觉还挺灵敏的。我这个馒头里加了牛乳,还有少许的白糖。不过我觉得这个面粉和牛乳自身的甜度已经足矣,下回就不放糖了。”

楚熠略有些惊讶,他还是第一次吃到馒头里放牛乳的。

他又道:“你这馒头比孤以往吃的更松软些,可是放了牛乳的缘故?”

谢玉珠摇头道:“那倒不是,应该是与我发酵的时间和这面粉的不同有关。”

见楚熠依旧疑惑,她笑了笑:“这个馒头的面粉它的吸水性没盛京的那么强,所以蓬松度会更好。”

其实也与盛京的人饮食习惯有关,那边的人都喜欢吃更有嚼劲的面食,大家在发酵时间上也不会花这么长时间。

见其他人都在讨论馒头好吃,谢玉珠又冲楚熠眨巴了一下眼睛,道:“我猜还有一个缘故。”

“什么缘故?”楚熠问。

“宫中的厨子只怕是不会留下老面用来发酵的。”谢玉珠道,“毕竟若是被主子们知道老面是留下来的旧面团,恐怕要治厨子的罪了。”

楚熠失笑,也不去问谢玉珠的老面是从何而来。

这会儿灵夏已经将蛋糕的面糊放进了土窑里。

楚熠瞧着,问道:“你今日做这些,可是有何打算?”

谢玉珠想了想,还是如实说道:“过几日,我想去庄子上小住上一段时日。”

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