第80章 想一些又实惠又吃得饱的吃食（2 / 2）

那鱼丸是早上一起带过来的。

自然不是空间里面现拿出来的，

还好现在天气不热。

所以鱼丸放到一上午，到是没有坏。

反正也没有什么人，干脆换了清水来煮鱼丸。

沈青青家的骨头汤，基本不会过夜的。

尤其是今天。

那些学子都知道鱼汤是免费的。

所以吃完馄饨之后，都要了一碗鱼汤来喝。

这点鱼汤沈青青倒是不会舍不得，反正她空间里面那么多鱼呢。

最后那馄饨的锅里也就剩余小半锅了。

很快，煮好的鱼丸就端上来了。

彭斯年早就闻到鱼肉的鲜味了。

没想到竟然是鱼丸。

这东西也就京城的一家酒楼做出的味道稍好一些，其他小地方做出的鱼丸，总有一股鱼腥味。

彭斯看到碗里的鱼丸，都不是很大，差不多一口可以吃一个。

舀了一个鱼丸放到嘴里。

吃起来特别弹嫩。

也不知道是怎么做的。

再喝口汤，竟然还有一种淡淡的鲜味。

“这鱼丸也是你们做的？”

“是啊，彭伯伯。你觉得这鱼丸怎么样？”

“好吃，太好吃了。这算是老夫这么多年来吃的最好吃的鱼丸了。”

彭斯年给出了极高的评价。

“那彭伯伯觉得，买这样鱼丸人的会不会很多？”

“你这是准备在吃食铺里卖？”

“有这个打算。彭伯伯你见多识广，你觉得如何？”

彭斯年沉思了一会。

“你这鱼丸确实不错，但是它适合你的吃食铺。依老夫所见，这样的鱼丸，人们买了最多也是吃个新鲜，时间久了，新鲜过了，反而就不好卖了，倒不如馄饨来得实在了。起码能吃饱。”

沈青青这才反应过来，对啊，这鱼丸虽然味道不错，但是主要是它吃不饱啊，人们对于吃不饱的食物，都有一种天然的抵制。

刚开始尝个新鲜还行，但是每天都来，肯定就不喜欢了。

所以这才是酒楼绝大多数客人都是用来请客的。

并凡日常的口腹之欲。

图的不就是一个新鲜吗？

所以这鱼丸放在吉祥酒楼里面的反而更加合适。

也能卖上价格。

而经过这么一想，沈青青发现在闻喜县卖灶台鱼的想法也不现实，因为消费能力跟不上，反而不如并州府。

闻喜县虽然是个县城，但是富人并不多，处于中下等的消费水平。

不像南方的一些城市，那里道路四通八达，导致生意也好，这生意好了，自然对吃的方面就有要求了。

你让一个连最基本温饱问题的都解决不了的，买那么贵的吃食，他们肯定是不愿意的。

怪不得以前在古代的小说里面，看到大部分都是以便宜的快餐为主。

毕竟沈青青年纪小，情绪肉眼可见的低落下来：“要不是彭伯伯提醒。我差一点就想歪了。”

“你这么小的年纪能想到这些已经不容易了，但是这种比较精致的吃食还是适合在酒楼或者大的州府才可以。在这里反而更适合普通的食物。”

“你那个肉丝就挺好，也不贵，但是又是肉。而且还很下饭。这种绝大多数人都会喜欢的。”

彭斯年顺便提醒了一番。

沈青青刚开始只想到卖吃食，但是确实没有想明白其中的个中缘由。

看来目前食铺里卖的吃食必须满足两点，一个是实惠，一个是吃得饱。

那除了馄饨，还有哪些吃食又实惠又能吃得饱呢？

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你能想到什么又实惠又果腹的吃食呢。

可以在评论区提出来。

宝宝们，今天的更新完，大家明天见！