第50章 雨后遍地是蘑菇(1 / 2)
雨整整下了三日才停歇。
苗一一一行人便只能在屋中躲了三日。
所幸除了下雨,屋子有些漏水外,倒也没其他不好的事发生。
虽然众人只能在屋内待着,却也不是无所事事。
制作肉干就是一个大工程。
还有熏肉。
羊肉内脏和羊血也都留下来,被制成血肠。
总之能用上的,苗一一都贯彻不浪费的原则。
所有屋子,几乎都悬挂着各种香肠和熏肉。
能放东西的地方也被放着许多还没完全烘干的肉干。
所幸今日天气终于收晴,雨后的空气非常清爽。
众人呼啦啦的全部跑出来,不用吩咐就开始收拾起来。
搭架子的搭架子,打水的打水。
食物全部拿出来摆好晾嗮。
卫青辞和宋词骑着马出去外面转转。
三天下来,剩下的伤患也都好得差不多。
若没有出意外,再过两天,便要继续启程,前往渠城补粮,然后继续赶往青州。
所以今日的人们也格外忙碌。
有的负责晾晒东西,有的负责鞣制羊皮,有的负责出去砍柴。
连孩子们也被带着到周边采集。
雨后的大地,虽然野菜还没有重新长起来,但各处却多出了许多新的食材。
那就是各种菌菇。
苗一一怕他们只采认识的菌菇,而错过其他可食的菌菇,就也跟着一起去。
雨后的菌菇生长得非常旺盛。
不止地上到处都能见到,房子内外,墙壁缝隙,木头底下等等,总能找到惊喜。
不到中午,一群人就采集了将近上千斤的各种菌菇,这还是因为人少的原因。
这些菌菇中,除了常见的蘑菇、草菇外,还有苗一一让一并采回的黑白木耳、鸡腿菇、白蘑菇、平菇、鸡枞菌、松乳菇等等,总共有十几种。
这些菇子有的大家见过,有的没见过。
比如那个黑木耳,以前也有人吃过。
但是吃后肚子疼,所以都以为是有毒的菇子。
但东家说这些都可以吃,他们就觉得能吃。
至于以前吃出问题,按东家的话来说,那肯定是吃的方式不对。
其中还有一种叫地曲莲的藻类,有点像木耳,又像海藻。
曲地莲:凉拌很好吃。
这种地上也有不少,都被苗一一全被扒拉进袋子里。
路上连一些青苔都不放过,整片整片揭下来。
青苔富含许多微元素和叶黄素及蛋白质等物,非常适合他们这种远行的人户外补充营养。
而且青苔还有清热降火,调解脾胃等功能。
路上条件限制,大家饮食肯定无法规律且驳杂,加上气候原因,难保会出现各种脾胃疾病。
这些苗一一都会尽量做提前预防。
宋老爹见她们一早上就采到那么多菌菇,便也打算下午让大家无事的话也都出去采。
“正好有新鲜的菌菇,中午就熬羊骨菌菇汤,加些血肠,再弄一些熏肉炒菌菇,每人一个馒头。”
剩下的面粉,在她们宅屋里三天时,也都被做成一个个大馒头或饼子。
馒头有汉子拳头大小,一个加上汤和菜也能顶饱。
众人不由欢呼一声,立刻行动起来。
没一会卫青辞和宋词也带队回来,收获颇丰。
两人早上骑马出去溜一圈,回来后就带着几个人,驾着马车出去。
这会车斗里又装了几头羚羊,还有许多兔子,其中竟还有十几只野鸡、野鸭和一堆鸡蛋、鸭蛋。