第107章 周日腌制泡菜（2 / 2）

傻柱：“三大妈您这都快准备好了啊，我一会过来给你下料。我想着多买点你家里的白菜和大萝卜。”

三大妈：“家里有多的，你看着挑吧。你要多少啊！”

玉竹：“60斤大白菜，30斤萝卜。”

三大妈：“傻柱你跟我去前院地窖里搬吧，那边还近一些。”

傻柱和三大妈还有玉竹就直接去了前院地窖，傻柱自己下的地窖，三大妈和玉竹就在上面给他接着。

看着差不多了，傻柱就出来了。

最后是傻柱搬出来了多少，就要了多少。

傻柱：“我傻柱是厨子，一看就知道这菜好不好。这都得是一级菜，这回有沾三大妈的光了。”

三大妈：“能吃上好吃的泡菜还是沾了你的光了，你的手艺真是没得说。”

最后一称63斤白菜，37斤萝卜。都是按照2分钱一斤算的，比鸽子市便宜五厘钱。

一共2元钱。

傻柱就要和玉竹先搬着回家，他们今天也要做上泡菜。

傻柱：“三大妈我先回去配料，配好了就一起腌上二大妈和杨大妈也找上我了。”

三大妈：“行，你先忙。我继续回去准备着。”

二大妈二大爷和杨大妈这时候也过来了,还直接推着小车。

傻柱：“杨大妈，我借一下小推车。马上送回来，你们先把菜从地窖里面搬上来。”

杨大妈：“你用吧，什么早一会晚一会的。”

傻柱和玉竹推着菜就走了。

杨大妈和二大妈要的都不少，两家人口都比较多。

杨大妈是80斤白菜，70斤萝卜，一共3元。

二大妈是150斤白菜，50斤萝卜，一共4元。

这时候傻柱也把小推车推回来了，二大爷和傻柱就把这些菜全装上推车里面了。二大妈还把地上的老白菜梆子都捡走了，说是回去喂鸡鸡爱吃这个。

二大爷和二大妈还有杨大妈就先走了，傻柱是直接带着配料来的。

傻柱和三大妈回到跨院就开始下料，很快傻柱就下好料。帮着三大妈把两个缸搬到了厨房里，说泡菜一周酸菜半个月就可以吃了。

傻柱就回自己家腌制泡菜去了，他这一天把四家的泡菜就全都给弄好了。