第62章 四合院（2 / 2）

一个直径三十厘米的石锅粥宋小小喝了一大半，她摸着圆鼓鼓的肚子靠在椅子上休息，眼里还巴巴的瞅着锅里没喝完的粥。

“别看了，想喝明天还来。”

宋小小咽了咽口水，“早上有吗？我想带一份给我妈，她晚上不吃饭，只有早上胃口还好点。”

白子秋摇了摇头，“老江这家饭馆只有晚上才营业，早上和中午都不开门。”

宋小小遗憾的叹了口气，“看来妈妈是没有口福了。”

“那有什么难的，你可以去跟老江学，等学会了再做给邓姨吃啊！”

“这是人家的商业机密吧，老江能教给我吗？”

白子秋指了指收银台后面的墙，“每种粥的配料和做法都在墙上贴着呢，无非就是火候和经验的问题。”

宋小小凝目看了过去，果然每种粥的做法都有，这让她很是惊奇，“老板这么做不怕同行偷师吗？或者食客自己在家做了吃就不来他这了？”

白子秋笑着摇了摇头，“你看今天的人少吗？咱们要是再晚来一会粥都卖完了。老江这人对钱不是很看重，开粥铺更大的是兴趣使然，再加上他用料好，下心思，久而久之口碑就起来了，可不是别人能轻易模仿的，再说了现在的家庭年轻人很少有耐心熬一锅耗时耗力的软粥，老江这里卖的又不贵，何必自己费事呢。”

听完白子秋的话宋小小对这个老江很有好感，如今能有人专注一件事已经很不容易了。

“那我去问问老板有没有什么需要特别注意的。”

白子秋站起身，“我跟你一起去。”

白子秋是这里的熟客，服务员都认识他，知道他和老板私交甚好，给两人指了指老板的位置就又继续忙碌去了。

两人按照服务员的指点来到了后院，推开院门豁然开朗，与前院喧嚣热闹的氛围不同，这里异常的安静，院子里种了一棵石榴树，此时榴花似火，争相开放，树下摆着一套石桌，上面刻着棋盘，旁边的石凳上摆放着石头做的棋子，院子与房间之间建有连廊，上面爬满了葡萄藤，宽大的叶子间已经挂了不少沉甸甸的葡萄，圆滚滚青绿色，看上去就口齿生津。

“这四合院打理的真不错，也是老板的吗？”

白子秋点点头，“要不他怎么那么大的底气，连中午的生意都不做呢。”

宋小小颇有感触，宋氏集团就是搞房地产的，对房价很是敏感，在首都有这样一套四合院，还是在市中心，市值最少一个亿，“老板真是人不可貌相啊！”