第56章 新厨房(2 / 2)
崭新的土灶第一天就提前做好,现在已经晾了好几天,里面的土基本干了差不多,之前没放上去的两口铁锅此时已经放了上去。
看着这两口大锅的灶台,云青心里欢喜的很,旁边的放案板的地方罗老汉贴心的垫了几块砖,看着有模有样的。
灶台靠墙的一边此时已经摆上了她上次买回来的锅铲油盐调料什么,没吃完的腊鱼腊肉被挂在墙角的钉子上。
灶口边放了一个板凳方便烧火,旁边已经堆满了柴火,一看就是她不在家时宋居白去山上捡的。
靠木板的那一边则放着一个简易版柜子,有三层空间,上面放着一些最近云青带回来的干货红糖等零嘴,下面就是一些米面之类的东西。
看着塞得满满一柜子的粮食,云青想说这要是旁人看见只怕是要得眼红病,这时候有一柜子的吃的,真是奢侈得很。
“没想到你还会打柜子呢?真厉害。”
打量完厨房,云青高兴的对着身后跟进来的宋居白夸奖道。
“板子都是罗大叔提前做好的,现成的钉一下就行,很简单。”
宋居白看云青满意自己的做的柜子,欣喜又不好意思的说道。
“罗大叔很棒,但你做的也很棒啊。”
云青嘴里哄小孩一样的哄他,也不知道这人是在什么家庭长大,性格孤僻就算了,隐隐还带有不自信,一看就是家庭原因导致。
想到这里她的眼里就闪过一抹心疼,这么好看乖巧的孩子怎么会有人不喜欢呢?以后要是有机会碰到他的家长她非得问问是为什么。
所以她现在每天做的事情就是夸他,变着法的夸他,宋居白也从一开始的惊讶,变成现在的慢慢适应。
比如现在他就只是红着脸点点头,看着云青灿若春晓的笑颜撇开了眼。
今天的晚饭是在新厨房做的,即使只做一个青菜,仪式感却不能少。
两人先把新锅里里外外的洗了一遍,又将摘来的菜叶子放在锅里反复碾压,以做到清除锅里铁锈的作用。
反复几遍,确定菜叶子不再有锈迹,就将其盛出,再将油倒入锅中烧红,最后将油倒出,这锅就算是开好了。
另一口锅也以同样的方式开完,这就宣布可以做饭了。
宋居白挽着袖子将洗好的大米放在隔水的甑屉上,锅底已经提前加好了水,云青坐在烧火口往里面塞柴火,把火烧的旺旺的。
虽然她至今没学会怎么点火需要宋居白帮忙,但烧火对她来说没难度,得意的瞥了眼宋居白,这要没有她看着火,这人能安心做饭吗?
看着她傲娇的小模样,宋居白无奈的摇了摇头有些想笑。
将中午带回来的饭盒打开,一道是凉拌猪耳朵,另一道则是酱爆肉。
猪耳朵不用热冷着就能吃,但酱爆肉还是热一下比较香,宋居白将满满一盒子肉倒进已经烧红的锅里,刺啦一声,肉的香味瞬间在厨房弥漫开来。
坐在灶台前的云青眼睛直溜溜的盯着锅里,嘴里忍不住咽口水。
“这也太香了吧。”
“一会就能吃了,你先吃几口猪耳朵垫垫。”
宋居白好笑的看了她一眼,经过这段时间的相处,早就明白云青是个什么性子,顺手将放在一边装着凉拌猪耳朵的饭盒递了过来。
接过饭盒,云青也不去拿筷子,聂聂的笑了下拿手捻了一块沾满酱汁的肉放到嘴里,边吃边夸。
“国营饭店的大厨手艺就是好,太好吃了。”
“你要不要来一块?真的香。”