第66章 米花糕（1 / 2）

“好的，奶。我先洗洗手啊。”说着就走去脸盆架边上洗手去了。徐老三也走过来和闺女一起洗，爷俩嘻嘻哈哈的一边玩水一边洗手。李老太一扭头看见这父女俩，无奈的开口：“你个小混蛋，要是把我孙女的衣服弄湿了，仔细你的皮。”徐老三听见老娘吆喝自己，立马停下了往闺女脸上弹水的动作。赶紧拿毛巾把闺女的手擦干净，自己也随便擦了擦，挂好毛巾就赶紧上炕坐下吃饭。

李老太已经将贴饼子和装在碗里的炖菜端上了桌子，“哇，好香啊，奶，你多吃点啊。”若梦说着还用小勺子，将自己碗里的一块肉，放进奶奶的碗里。“乖宝，奶碗里有的，你自己吃啊，不要再给我了。老三啊，你也多吃点，锅里还有呢，这都上了一上午的班了，累了吧，赶紧趁热吃。”徐老三点头答应着，几个人开始吃饭。

徐老三端着碗吃着老娘做的饭，觉得不管什么时候，还是家里的饭最好吃。说笑间，三个人已经吃完了饭，徐老三起身去洗碗刷锅，祖孙俩就在炕上腻乎。“乖宝啊，你看奶干点什么呢？在屋里待着，闲着太难受了。”

若梦想了想：“奶，咱们做米糕吧？你等等啊。”说完就消失在炕上，虽然李老太看见过很多次自家孙女突然消失，但是每一次还是会震惊一下。果然，这就是仙人手段啊。

若梦在空间里，先按照配方将称好重量的大米，白糖都放进了爆米花机器里面。又翻找出了好几个长方形的大烤盘，一桶食用油，一袋花生米，一袋白糖出了空间。“奶，待会儿你先把花生给炒熟了，再用糖油熬一锅糖稀，”说着按照比例将油和糖分出来。李老太将屋里灶上锅里的水，先装在旁边的桶里。灶膛里添上两根柴，锅里的水烧干后倒入油，等油烧热，放花生米来炸。

徐老三将洗碗水倒完回来，看见老娘又在忙活，就去柴房里再多抱一些柴火进来，下午上班不在家的时候，娘儿俩就不用再费劲去搬了。进屋将柴火放在远离灶台的窗户下码好，往返几次，搬了不少的柴火，这样娘儿俩想做点什么都够用了。

这时候，锅里的花生米炸的差不多了，先将花生米盛出来，放进一个超级大的不锈钢盆子里面，锅里的油加入白糖，开始熬糖稀。若梦则进入空间里，将已经爆好的爆米花用一个不锈钢大盆子装出来。等到糖稀熬的差不多的时候，将爆米花倒进装着花生米的盆子，再将熬好的糖稀倒进去。拿着两个竹子做的铲子开始迅速的翻拌，确保每一粒爆米花都能沾满糖，然后再倒入那些模具里压平，放在一边晾凉。

再重新来熬糖稀，若梦又去找了手工制作米花团的模具，也是竹制的就像高脚杯一样的两个碗，盒子里有好几套，就拿出来了两套。糖稀倒入装着爆米花的盆子里，翻拌好以后，若梦就用模具两个碗挖出一团，两手使劲儿，将米花团压实，边转边压，然后放在一边继续晾着。李老太和徐老三看了这个碗的作用，两人接手了这个活，摸索着开始团。

到底是干惯了活的人，两人的速度慢慢的也快了起来。大半盆的米花，不多会儿，就快做完了。徐老三看了一下表，到了该去上班的时间了。徐老三放下了手里的东西，起来去洗洗手，边穿衣服边对老娘说：“娘，我去上班了啊，你忙完了就歇着吧，别一直忙再累着怎么办。”又转向闺女：“乖宝啊，你一会儿和你奶一起睡一会，晚上爹带你出去玩啊。”

若梦一听就知道她爹的话，心里顿时明白了，她爹晚上要带着她去收货款。