第74章 做糖（1 / 2）

昨天泡入了味儿的瓜子已经都炒完了，也停了下来。徐二哥也已经掌握住了火候，再多练习练习就可以了。

几人一起将已经凉了的瓜子装进袋子里，开始准备煮瓜子，李老太告诉徐老二，多少瓜子配多少料包，煮多长的时间，泡多久后，就留他一个人在厨房里忙活。带着孙女一起往堂屋里走去，等孙女上了炕，才问她：“乖宝啊，中午想吃什么啊？早上蒸的包子还有呢，咱们煮个汤面配着一起吃？还是想吃点别的东西？”

“不用再做了，咱们就配着包子吃汤面吧。”若梦说着，还拿着刚才抓来的瓜子，放在炕桌前面开始嗑。李老太开始忙活做汤面去了，若梦嗑着瓜子想着今后的生意应该怎么做。

停下手里嗑瓜子的动作，将意识沉入空间里面，她得继续看看空间里还有什么机器还没有用。仓库里面还有做糖果的机器呢，还有说明书和配方，这可是太方便了。再往前看一看，还有做果汁的机器和做小圆子的机器。这个可太好了，做甜品里面搭配各种颜色的木薯小圆子，真的是绝配。不过现在还不太方便用，这个时期，还是要低调才行。继续往前走，这几个机器用的就比较多了，大的和面机，还有轧面条机器，这个机器还可以做饺子皮，馄饨皮。这以后奶奶就不用这么累的自己擀皮了。

还有一个做水磨糯米粉的机器。虽然是个小型的，但是还是很方便的。还有年糕机，酸奶机，炒酸奶机，冰淇淋机。还有几个大家伙，一组做奶粉的机器，一组中型的奶酪芝士加工设备，这个就厉害了。芝士这个东西还真是喜欢的人吃不够，不喜欢的吃不了，和榴莲几乎是一个级别，只是没有那个味道。

周大哥看来是被小薇叮嘱过的，因为她们两家只有自己和采薇爱吃芝士，其他人只是能吃而已。还有这些机器，一都是加工零食水果的，这不是，还有一个真空的浸糖机，有这个做个果脯蜜饯的，就很方便了。配套的抽真空的机器，封口的机器，还有一些生产包装纸的机器。哇，这可真的是太全了。

突然觉得，自己好像是像有了一个全能属性一样。还好当初囤货的时候，各种水果苗都买到了，材料就不用愁了。

现在这个时候糖和水果糖也是很有市场的啊，之前种的甘蔗，攒的也不少了。还要去告诉薇薇一下，让她也多种一些甘蔗来做糖。这个不管是不是过年都是很好卖的，当然，还是要赶在年前出一批货。

打定了主意后，意识出了空间，下地穿上鞋子，和奶奶说了一下，就往隔壁跑去。敲开了门，见到采薇后给她一包二伯炒的瓜子，悄悄的告诉她刚才的决定，就和周老太打了声招呼，然后回了自己的家里。

中午徐老三回来一起吃了午饭，帮二哥一起在厨房里忙活了一阵才又出门去上班了。下午又是在重复煮瓜子，一锅又一锅。

若梦已经开始在空间里开始用机器加工糖了，红糖，黄冰糖，小块冰糖，白砂糖。每一种都做一些先试试水。虽然是机器加工不用自己动手，也是需要她在旁边看一下，毕竟这个机器她之前没有用过啊。