第111章 锅贴(2 / 2)
“孤听闻小孩子夜里难带早上也醒得早,就想过来瞧瞧可有帮得上的地方。”周月沉一晚上都没睡好,他总怕岁岁又不声不响的带着孩子跑了。
岁岁哪能不知道他那点心思,“殿下多虑了,这店里店外都有殿下的人守着,民女还能跑去哪里?”到底他是简简的父亲,她也没有拦着不让见的意思。
简简已经醒了,此刻躺在床上睁着眼睛到处看。周月沉一颗心都化了,他蹲在床前一眼不错的望着孩子,“从前孤觉得儿子就该严厉对待,不打不成器,可如今有了自己的儿子,只恨不得将天上的星星都摘下来给他。”
“物以稀为贵。殿下现在就这一个孩子自然稀奇,等日后孩子多了也就不值当了。”岁岁冷着一张脸。
昨日食肆没开张,今日再不开张实在是说不过去了。岁岁抱起孩子往外走,她将孩子送到了汪莲那儿后也不管周月沉了,可偏偏她去哪儿周月沉就跟到哪儿。
缠人的很!
“厨房油烟重,恐污了殿下身躯,还请殿下去别处吧!”她卷起袖子就要去洗菜,中途还故意将水洒下来沾湿了周月沉的鞋面。
他知道她心中有气,“在军营中孤又不是没看过你做菜。那儿的环境比这里要艰苦多了,孤没那么娇气。”他甚至还坐下来帮她生火。
岁岁可不惯着他,既然他要干活那就让他干去。她沉默的在一边和面包饺子,今天的朝食也是来自于阿爷的手札。将饺子包好后用水煎法煎熟,饺子底部就会有一层焦黄色的壳,吃的时候沾点醋,酥脆可口还顶饱。
阿爷的手札上称呼这种煎饺叫锅贴。不过同寻常的饺子也是有不同的,寻常吃的饺子一般都是从菜馅里头参点肉,但这锅贴全是要用全肉的。
此地最不贵的便是羊肉了。她将羊腿肉剁成肉末加入料酒和盐、姜末和前几日才寻来的一种辛香料一起混合,用筷子往一个方向搅拌上劲。
这一步至关重要,她必须要控制好加水的量然后分批加入,每加一次水都要确保搅打上劲。搅打的差不多了就放入两勺香油继续搅拌,等香油融合进肉馅中后最后加入葱碎。
“你这饺子里全是肉也不怕亏本。”周月沉生好了火也凑过来。
“殿下可曾用膳了?”桌子上还有生汤圆,都是昨日还没下的。如果周月沉饿了她就给他下一碗,让他吃饱了好赶紧离开,免得在这里碍她的眼。
周月沉表示自己没吃,但也不想吃汤圆,“我想吃你包的饺子。”
她没说话,试了试锅里的温度后浅浅的倒上一层油,再将饺子一个个的放进去组成一个个圆圈。等到小火将饺子底部煎出焦壳后立即手快的往锅里倒了一碗水。
“滋啦”大量的白雾从锅里散出来,岁岁盖上了锅盖。周月沉看着稀奇,“你这若是煮饺子那水也不够啊!可是若是油煎饺子,那为何还要放水?”
“是民女阿爷手札中记载的一种吃法,殿下可能吃不惯。”她才围裙上擦了一把手,“民女还是给殿下煮一碗汤圆吧!”
“不必如此麻烦!”他上前一步拦住她,正好握住了她的双手。
岁岁的手还是湿漉漉的,掌心还有一点油,但他一点也不觉得膈应。反而握在手中还舍不得放了,“这段时日你吃了不少苦头,是孤对不住你。”
这已经是他第二次道歉了。岁岁知道他不是个轻易会低头的人,“殿下何必如此?简简是我一意孤行要生下来的,殿下之前也不知道他的存在,又谈何对不住?”
“那夜孤中了药,若不是你孤可能就死在了那竹林中了。你救了孤,孤却害你被迫离开家乡。为了简简你又一直被人嫌弃,而孤却没能好好保护你们。”只要一想起在浔州那段时日他曾为了这个孩子而看轻她,哪怕只是一瞬间,他都觉得自己是个混账。
“殿下也不必自责。诚如殿下说的,那夜殿下也并非有意,殿下并不亏欠我什么,我也不需要殿下补偿我什么。“她抽出自己的手,别开眼不去看周月沉,”我很满意现在的生活,我并不想同殿下回周安。“
周月沉来之前就料到此行不会很顺利。岁岁看着柔弱,但很有自己的主意,她若真是贪图荣华富贵那早在浔州的时候就会跟他走了。
“阿姐!”宋柘跑得飞快,冲到岁岁跟前将她整个抱起来,“阿姐,我总算是找到你了!”
“阿柘?”岁岁开心的忘乎所以,抓着宋柘的手上上下下的看,“我这不是在做梦吧!”
宋柘狠狠的扭了自己一把,疼的龇牙咧嘴,不过脸上还是挂着大大的笑容,“可疼了!阿姐这不是做梦,我终于见到你了!你都不晓得自从你一声不吭跑了,阿娘天天都在哭,阿爹白头发都长了许多!”
岁岁眼睛湿润,她努力忍着没哭,眼睛一直朝着宋柘身后张望,“阿爹阿娘也来了吗?”
宋柘摇头,“他们都还在昭都。此番我是跟着殿下来的,原是让我等在客栈里,可我实在等不下去了!”说到这儿他又是一肚子火。周月沉明明早知道阿姐的下落了,可就是不告诉他!
还撇下他独自来找阿姐,竟然还叫等在客栈中。他宋柘岂是那种会乖乖听话的人!
听闻爹娘没有来后岁岁又是松了一口气又是失望。她擦擦眼睛,对着宋柘露出一个笑容,“你用过早膳了吗?”
“这不急着来找阿姐嘛!”他拍拍肚子,“你听这都开始叫了!阿姐可是做了什么好吃的!”
锅贴早已煎熟了,岁岁掀开锅盖洒下一把葱花,趁着油还在滋滋作响就夹了一盘给宋柘。锅贴底部被煎的焦黄,一口下去酥脆不已,宋柘贪心咬了一大口,那汤汁立即喷出来烫坏了他的嘴!