第29章 丫鬟云雀(1 / 2)
三人在小厨房一通忙活,不过半个时辰,麻辣鲜香的酸菜鱼和外酥里嫩的松鼠鳜鱼就做好了。
柳氏原本在屋里接着做谢瑾的衣裳,被这直入鼻腔的气味刺激的连打了好几个喷嚏。
这般呛人,真的能好吃?她一脸狐疑地也来到小厨房。
“姨娘来啦!”
谢瑾正拿着汤勺试味,见柳氏来了,忙将汤勺放下,拿起双筷子夹了一块酸菜鱼片,用小碗托着送到了柳氏嘴边。
“姨娘快尝尝瑾儿做的鱼。”
柳氏被这几乎零距离的鱼片呛得咳嗽几声,忍不住将脸往边上挪了挪,想要拿帕子捂住口鼻,只是掏帕子的动作进行到一半,眼角的余光瞥见谢瑾期待的小眼神。
柳氏颇为尴尬的放下手,把脸正过来,张嘴吃了谢瑾递过来的鱼片。
鱼片肉质细嫩,沾上的汤汁酸香鲜美,入口不用多做咀嚼就能融化!
这是什么神仙味道!
柳氏的眼睛越来越亮,拿了谢瑾手中的筷子又夹了一块鱼片送入口中。
她微闭着眼睛,像是在品尝,又像是在回味,直看得一旁的向妈妈和小鱼儿忍不住掩嘴轻笑…
谢瑾:刚刚是谁还嫌弃来着!
“瑾儿,这菜叫什么名字?”
柳氏出声询问。
“姨娘,这鱼好吃吗?”
谢瑾不答她的问题,故意问道。
柳氏见她一脸揶揄的表情,知道她是在笑话自己,忍不住拿手指轻点了一下她的额头,无奈道。
“好吃,这是姨娘吃过的最好吃的鱼了!现在能跟姨娘说说了吗?”
谢瑾得了肯定,开心得眼睛都眯成了一条缝。
“姨娘吃的这个叫酸菜鱼。瑾儿将黑鱼片成薄片,拿了佐料腌制…”
她小嘴叭叭地说完酸菜鱼的做法,又说起它的配菜。
“这道菜除了鱼本身,最重要的当数这酸白菜了!”
一边说一边另拿了一双筷子从汤碗里夹起一根酸菜杆子放进嘴里,满足的嚼起来。
嘎吱嘎吱,清脆的声响从谢瑾嘴里传出,引得柳氏等人直流口水,向妈妈和小鱼儿也顾不上什么主仆之分,尊卑有别了,纷纷将筷子伸进汤碗里…
见她们吃得高兴,谢瑾心里也乐开了花。
她觉得自己离成功又近了一步!
只是看这三人越吃越来劲,她有点担心她们吃得太多,待会儿吃不下别的菜,于是,她端起汤碗,把它放到了三人够不着的地方。
柳氏等人瞪大了眼睛。
这咋还不让吃了呢?
在她们惊诧的目光中,谢瑾从身后又端上来一盘菜,是松鼠鳜鱼。
谢瑾得意的解释道。
“大家留点肚子尝尝这个菜!”
除了小鱼儿,向妈妈也在刚刚做菜的过程中,勉强接受了这道菜名字的由来,所以两人现在并未出现如柳氏般吃惊的表情。
“这朵菊花也是用鱼做的?”
柳氏惊讶出声。
她禁不住想伸手去摸一摸这朵色泽橘黄又透亮的花,又怕破坏了这道菜整体的美感。
她抬头看向谢瑾,眼里满是对这道菜的好奇。
谢瑾抬手捂眼。
怎么又是菊花?她穿过来是要跟菊花抬杠的吧!干脆叫它菊花鱼好了!
只这想法刚一在脑袋里出现,就立刻被否决了。