第30章 吃着面条忧心未来(2 / 2)
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吴美华只能老老实实的开始做手擀面。挖了一碗面粉倒入盆中,加入一勺盐半碗水,一边倒水一边顺时针搅拌。搅拌成絮状后用手揉成面团,揉搓过后盖上布帘醒半小时。看着白乎乎的面团色泽亮丽,想想村里人谁家吃的上白面,都是发黑的面掺杂着各种杂粮做成面条,吃着都刮喉咙。
醒好的面条揉搓盛长条,再切成小块。倒入凉水中浸泡10分钟,抓住两端拉扯成面条煮熟。
一家人吃着面条,又软又香满口清香,再配上程桂香拌的凉菜,除了费油,真的是美味可口,连汤汁都不剩,个个吃的肚皮滚圆。
蒋卫国吃着面条,在心里盘算着家里的存粮,按照这个吃法估计只能吃七八天。
蒋建国忍不住提醒道:“地里的庄稼还要二十几天才能收割,家里的粮食是不是不够吃?”
此话一出,大家都沉默了。连续近一个月不下雨,井里都要干了,更不要说田里了。这要是收成不好,一个村的人都不知道怎么活。
程桂香挥挥手一脸自信的说:“别瞎操心,咱家有钱,吃完都歇着去吧。”
说完大家都散了。